每年七八月间,最炎热的杭城街头,总有人担着野外捕获的蝈蝈担子沿途叫卖。一只小小的竹编笼子加上蝈蝈,也就三五元一个,买回家挂起来,“咕咕咕”的叫声能响彻一个夏天。
新奇的是,如今大冷天,即便挤公交车也能听到蝈蝈的叫声。有人拉开羽绒服,掏出的小葫芦里,蝈蝈正借着人的体温,叫得欢快。这些由人工繁殖的冬蝈蝈,大冷天里却卖得火热,虽然小虫命短,只能活三五个月,却也曾卖出过上千元的高价。
-冬蝈蝈和反季蔬菜一样
蝈蝈,又称蛞蛞或蚰子,是集食用、观赏于一身的优良昆虫。一般反季养殖蝈蝈分棚养和室养两种。
这批在冬季出生的蝈蝈,顾名思义被称为“冬蝈蝈”。由于刚过去的2006年气温较常年偏高,10月里仍有野外的蝈蝈存活。所以直到去年年底12月份开始,人工培育的冬蝈蝈才逐渐开始上市。
这两个月,是一年中鸣虫店生意最好的时候:这时的野外已听不到虫鸣声,而温暖的鸣虫店里“吱吱”“咕咕”的叫声却是此起彼伏……像蝈蝈、蟋蟀、金铃子这些都属百日虫,在寒冷的冬天野外几乎都看不到了,而一些喜好鸣虫的玩家,就开始选择去鸣虫店购买人工繁殖的反季节蝈蝈。鸣虫店老板笑着说,这已经不算稀罕了,就和我们平时吃的反季蔬菜一个道理。
-一只小虫曾卖千元高价
这类新鲜事物在杭州兴起不久,了解的人也并不是太多,卖蝈蝈的点也基本集中在杭城几个花鸟市场内的少数几家鸣虫店。
杭州吴山花鸟市场内,像蝈蝈、蟋蟀、金铃子这些反季的百日虫卖得正火,其中最畅销的就属冬蝈蝈了,小小的一只虫儿,价格10元到上百元不等。
鸣虫店老板介绍,花鸟市场经营冬蝈蝈也就这两年的时间。玩蝈蝈原本是北方城市最为盛行的,后来渐渐流传到了南方。如今,那边的“宠儿”已被一些杭州市民接受,不少人都愿意花大价钱去买。
“这和以前有很大差别啊。”老板笑着说,“过去,人们都是花上几块钱买一只竹编笼子装的蝈蝈,只为了满足听个响声、好玩。而现在买蝈蝈说起来是要追求品位,要挑好的。所以那些定价在几十元、上百元的蝈蝈越来越好卖了。”
这位老板说,南方城市对蝈蝈的研究,其实属周边的上海市场最为成熟,买家的承受能力也很高,听说去年最贵的一只蝈蝈卖到了上千元高价。
-虫鸣声能解人忧愁
杭州鸣虫店现在卖得较好的蝈蝈基本都放在玻璃柜里,挂着灯泡取暖,其中以30元、50元价位的最为好卖。而一般普通点的就摆在泡沫塑料箱里,5元左右一只也就成交了。
记者在几家鸣虫店转了一圈发现,有些卖相颇佳的四五只冬蝈蝈,就在一条毛巾上悠闲地迈着步子,不时发出清脆的叫声。掀开毛巾一角,还能看到一只红色的暖水袋。摊主张师傅说,冬蝈蝈怕冷,如果不采取保暖措施就从葫芦里放出来,用不了多久就会冻死的,所以他们才想出了“解放”冬蝈蝈的新办法,而且还容易招揽生意。
不过这只才几克重、活不过半年的小虫子,居然要价几十元,我们不禁也好奇了,到底都是些什么人来买冬蝈蝈?
目前,来买冬蝈蝈的人中,还是以中年人为主。“不过现在年轻人来买的也多起来了,而且出手都很大方,普通档次的还都不要。”店老板介绍,中年人来买蝈蝈一般都是自己喜欢,像公司老总、大学教授等,什么行业的都有,这些人中有些还是玩虫老手,对蝈蝈的养殖等方面都很懂行。而年轻人来买蝈蝈,基本上就是冲着新奇和好玩来的。
“年轻人么,工作压力大,空闲的时候听听虫子叫声就像回到小时侯的田野里。特别是现在生活条件好了,像青豆、绿豆、胡萝卜它们都爱吃,而且生活的环境像办公室、家里都有空调,这样养起来也简单,不容易死。即使是外出要带在身上,把蝈蝈藏衣服里就可以了。”正说着,老板笑着拉开自己的羽绒服,掏出一个小葫芦,里面的蝈蝈正舒服地呆着,叫声也特别响亮。
-繁殖技术从不外传
杭州市场上目前销售的反季节蝈蝈主要来自河北一带的家庭作坊。说起来这都是祖传手艺,一家几代人全靠这虫子吃饭的,因此繁殖的手艺从不外传。
花鸟市场的几个鸣虫行家说,挑选蝈蝈先得明白,和欣赏鸟鸣不同,蝈蝈的叫声沉、厚,越憨越好,叫得尖、薄、脆的反而是次品。刚繁殖出来的蝈蝈一般都要蜕皮6次才能成虫,起初喂的是荤食,比如皮虫等,有的主人舍得投入,就回去买来油葫芦喂蝈蝈,尽快把蝈蝈的肚皮撑大,就像给牛羊增膘一样。蝈蝈只有适应了环境后才渐渐开始“唱歌”,也就是两前翅的摩擦产生的声响。不过,刚开嗓的蝈蝈还不能马上装到葫芦里随身带,行家说,一般要养在25℃左右的恒温环境中,过三五天等它翅膀完全干透,才可以带身上玩耍。
目前摊位上销售的冬蝈蝈基本上分绿蝈蝈和铁蝈蝈两种。其中,绿蝈蝈讲究的是通体碧绿,不带丝毫杂色,绿脸红牙,红眼棕须。连店老板都说,在杭州的冬天能看到这么鲜亮的颜色,看看都新鲜。但这批绿蝈蝈的叫声往往不如“相貌平平”的铁蝈蝈,买回家主要是为了欣赏外表。
这些老玩家还说,蝈蝈的长相、叫声和人一样,完全是天生的。养得好的,一般也只能延长它的生命。这些百日虫在高手那里能活到5个月甚至半年,不过这样的“高寿”蝈蝈到后来也一般都失去了欣赏价值,因为年老的虫容易缺胳膊少腿,像是须断了,脚也没了,这样的话对于一般玩家来讲,养下去就没任何意义了。