暖风吹得新茶绿　龙坞春茶昨开摘比去年提早20天

　　爬上山坡，走进茶园，一株株茶树已经冒出了嫩绿的长长新芽。昨天，杭州龙坞上城埭村的头批春茶开摘了，暖冬让龙坞茶村的新茶比去年足足提前了20多天。

　　开摘第一天，茶村里的三户人家一共采了7~8公斤鲜叶，其中大部分是本地乌牛早，还有少量是本地龙井品种“龙井43”。“春茶的提前开采，主要是冬季偏暖，年初五之前连续几天气温比较高，再加上这几块茶园管理得比较好。”上城埭村村委会的杜宝全介绍：“但是要说‘龙井43’的整体开采和上市，还需要十几天。”

　　“乌牛早其实原本是浙南的茶叶品种，很容易受到低温伤害，所以茶树在整个茶村里占的分量很少，只有2~3%。而‘龙井43’的种植面积大约占到1/4。”

　　而龙坞上城埭村是西湖龙井茶原产地保护基地，在这里占了八成以上的还是要数本地龙井群体种，也就是传统龙井茶，“据现在的天气来说，那些茶叶的采摘和上市估计要到3月下旬左右。”杜宝全说，预计今年龙坞茶村的新茶产量将比去年增产15%，不过从目前来看，新茶价格与往年比不会有太大变化，‘龙井43’价格每500克约为1500元~2000元。

　　西湖茶市敲下新年“第一槌”

　　“缙云产乌牛早，共7.5公斤，3800元”。昨天一大早，在杭州最大的茶叶专业市场——西湖茶叶市场，4号摊位的杨朝毅做成了新年茶市的头笔买卖，这也意味着今年新茶交易正式拉开了序幕。

　　市场工作人员介绍，今年最早上市的基本上都是温州、遂昌、缙云及丽水等地产的乌牛早茶，由于暖冬，富阳一带的乌牛早也已开始采摘，接下来上市的就要数武义、绍兴等地产的越洲龙井，虽说今年气候温暖，可西湖龙井基本还是要到3月20日左右才能上市。

　　现在市场供应的乌牛早有干茶和青叶两种，干茶即成品茶，青叶一般用于现炒现卖。据统计，现在每天已有五六百斤的茶叶可以交易了。随着气温的不断回升，成交量将不断增高。

　　采茶招工？当心有诈！

　　昨天，冯先生收到一条招收采茶工的短信：冯小姐，要不要做采茶姑娘，月薪一到两千，为期一个月，在杭州梅家坞上班，必须会唱采茶舞曲。

　　这短信让冯先生起了疑心：以前西湖龙井春茶采摘一般要到3月底，就算是暖冬，能让春茶采摘提前1个月吗？更何况对方连他的性别也搞错了。“收到类似消息的人肯定不止我1个。”出于好奇和责任感，冯先生给对方打去了电话，结果对方说了句“性别搞错了”后就匆匆挂断了电话。

　　随后，记者请教了多位茶农得知，由于暖冬，目前杭州西湖区春茶的早熟品种已经可以开始采摘了。但新茶目前产量甚微，自家人采摘便可完工，根本不需要招工。

　　茶农还告诉记者，虽然是暖冬，但西湖龙井春茶批量采摘至少还需要10天到半个月，一般在3月下旬进入“农忙期”。而且茶农每年基本上都有固定的采茶工来源，“没听说需要用发短信招人的方式”。

　　记者又按照冯先生提供的手机号码给“招聘方”打去了电话，对方警惕地问哪里得来的招聘信息，然后解释说，他们并非招聘采茶工，而是为某酒店招男女公关，专陪有钱客人。如果有兴趣可以到某酒店面试。之后，便匆匆挂断了电话。