8.3万元买200克茶叶,值不值?
前天下午,杭州紫萱度假村以8.3万元的价格拍得200克“大佛龙井”(详见本报昨日7版报道),引起社会各界的广泛关注。记者为此又深入采访。
天价“佛茶”拍卖得主紫萱度假村的总经理汪杰告诉记者,去年10月,度假村开业以后,选用了“大佛龙井”、“西湖龙井”、“乌龙茶”等几十个品牌的茶叶,接待了许多贵宾,还有一些国家领导,他们对“大佛龙井”普遍叫好。汪杰总经理说,由于“大佛龙井”来源于新昌高山,那里经常云雾缭绕,特有的玄武土壤,加上使用有机肥,因此茶叶颜色碧绿,清香似醇,茶水纯净,口感清新,赢得茶客的广泛好评。当记者问他花8.3万元购买200克“大佛龙井”值不值时,汪总说:“很值”。一是“大佛龙井”名气大,名人连战、普京及瑞典国王夫妇都饮用“大佛龙井”,影响很大,借“大佛龙井”这次拍卖会可以提高度假村的知名度;二是“大佛龙井”符合度假村“佛、茶、饮”的经营理念;三是来宾喜爱“大佛龙井”。汪总告诉记者,他将天价拍得的“大佛龙井”一部分用于招待高级贵宾,一部分将作永久保存。
汪总告诉记者,在紫萱度假村“大佛龙井”消耗量挺大,他决定最近还要专程到新昌选购100多公斤的“大佛龙井”。
产地优势明显,市场份额胜出
新昌县农业局茶叶站站长孙利育在接受记者采访时说,新昌“大佛龙井”与“西湖龙井”相比有以下优势:一是产地优势,新昌境内山清水秀、云雾缭绕、四季分明,山地资源丰富且以玄武土、沙土为主,污染少,茶农大多使用农家有机肥,新昌产的多数是无公害有机茶。“大佛龙井”清香扑鼻、碧绿似玉、汤色通透、口感清新、回味无穷。二是规模优势,新昌栽茶条件得天独厚,产茶历史源远流长。“大佛龙井”于2001年被国家质量监督检验检疫总局列入龙井茶原产地域,“大佛”证明商标被评为浙江省著名商标。新昌先后获得了“中国名茶之乡”、“全国茶叶标准化示范县”等荣誉称号。2006年“大佛龙井”产量3380吨,而“西湖龙井”的产量只有500吨,差不多只有“大佛龙井”的七分之一。新昌“大佛龙井”在全国市场的占有份额也比“西湖龙井”大得多,影响力也大。
新昌县委常委、副县长徐良平告诉记者,“大佛龙井”品质优异,新昌县委、县政府及农业部门在打造“大佛龙井”品牌上都做了大量的工作。除加强对“大佛龙井”产销的监督管理外,还多次出台了茶叶产业政策,设立了每年250万元的产业扶持资金。从2005年开始,县政府根据茶业发展的实际情况,对标准化名茶加工厂、“大佛龙井”专卖店、良种茶园发展等进行重点扶持。自2000年以来,已累计发放茶叶产业政策扶持资金1240万元。县里每年用于茶叶品牌建设和产业发展的资金多达500多万元,累计财政投入多达3000多万元,为名茶产业发展壮大提供了强有力的支撑。
从1995年春新昌在北京成功组织举办“中国名茶之乡展示会”开始,县政府先后组织举办了“新昌首届国际茶文化节暨第五届西湖国际茶会”、“山东济南‘大佛龙井’文化活动”、“上海国际茶文化节闭幕式暨‘大佛龙井’之春文艺晚会”、“北京老舍茶馆-‘大佛龙井’文化活动”等,上百次多层次、多地域、多形式的茶叶展示展销活动,大大提高了“大佛龙井”品牌知名度。2006年浙东名茶市场交易量达到6000多吨,交易额达6多亿元,辐射带动了浙南、浙中乃至全省的名茶生产。每逢产茶季节北京、上海、山东、安徽、江苏等全国各地客商云集新昌,新昌已成为全国著名龙井茶集散地。
现代化江南名茶城呼之欲出
记者从新昌县农业局获悉,新昌沃洲茶业与北京老舍茶馆签订了生产合作协议,成为老舍茶馆的首个“大佛龙井”生产基地;中国第一茶叶企业天福茶业集团在新昌成立了浙江天福茶业有限公司,茶制品加工项目落户新昌高新园区。“大佛龙井”知名度提高以后,一些大型企业到新昌投资,为新昌“大佛龙井”的上规模、出精品、大发展注入了强大的后劲。
新昌县已决定建设一个现代化江南名茶城,再兴办50家标准化名茶加工厂,新开办100家“大佛龙井”专卖店,新建5万亩生态高效良种茶园,实施一个茶叶重点技改项目。提升品牌经营水平,着力提升新昌茶业竞争力,形成大茶业生产格局。茶叶产业链总产值达到15亿元。到2010年,全县的茶园总面积达到12万亩,无性系良种率达70%以上;茶叶产量达到8000吨,茶叶产值6亿元,其中“大佛龙井”产量6000吨,名茶产值5.6亿元;年精制加工绿茶5万吨,茶叶精加工产值达到6亿元。
强冷空气对“大佛龙井”影响不大
新昌县农业局茶叶总站站长告诉记者,这次强冷空气来势猛,气温下降幅度大,巧英乡望海岗、回山镇等局部海拔较高地区出现霜冻情况,这些地区的茶叶刚萌芽,有一定的损伤;但其他海拔低的地区没有出现霜冻现象,对茶叶产质量没有大的影响。相反,这次冷空气对降低气温、控制茶叶猛长,缓解采摘时间起到了一定的作用,有利于保证“大佛龙井”的质量。