新闻热线 0571-85310961
热线传真 0571-85310136
邮箱 tougao@zjol.com.cn
浙江潮评论 | 浙商网 | 长三角 | 国内 | 国际 | 教育 | 娱乐 | 体育 | 社会 | 摄影 | 传媒 | 论坛 | 专题
浙江高层动态 | 浙江新闻 | 杭州 | 宁波 | 温州 | 绍兴 | 嘉兴 | 湖州 | 金华 | 台州 | 衢州 | 丽水 | 舟山 | 平安浙江 | 浙江概况
  您当前的位置 :浙江在线 > 浙江新闻 > 科教文体卫新闻 正文
文字: 大  中  小     打印 

中华老字号糕点企业“掌门”绍兴寻根

www.zjol.com.cn  2007年03月11日 07:42:22  浙江在线新闻网站

  本报讯在绍兴寻觅了一个星期之后,哈尔滨“老鼎丰”食品有限公司的董事长李文克还是带着一丝遗憾回去了。这家在哈尔滨家喻户晓、享有“糕点之花”美誉的中华老字号糕点企业,是百年前由一位名叫王阿大的绍兴人创办的,李文克到绍兴,就是到“老鼎丰”的故乡来寻根的。然而,或许是年代过于久远,至今没寻到一丝线索。

  百年老字号“老鼎丰”创立于1911年,此后以“老鼎丰”命名的果匠铺曾开遍中华大地,据说有数百家之多。但现在全国仅存的一家“老鼎丰”,是绍兴人王阿大于1911年在哈尔滨道外正阳三道街(今靖宇大街)创立的。经过近一个世纪的历史沧桑,哈尔滨“老鼎丰”制作的糕点在北方享有盛名,有“糕点之花”的美誉。

  李文克说,我们希望找到有关王阿大的一些生平事迹和后人,这样可以丰富和细化老鼎丰的历史底蕴。然而近一周来,李文克和他的同事们走访了绍兴的有关部门和研究机构,但没有找到关于王阿大的任何信息,甚至连绍兴曾经存在过的多家“老鼎丰”糕点店,也无任何记录。李文克有些遗憾,他希望了解此段历史的读者能提供相关信息。


来源: 浙江在线-钱江晚报  作者: 陈关正 吴晶  编辑: 李敏

相关稿件
·老字号珠宝行被洗劫一空 警方悬赏五万征集线索 2007-01-19
·闹市区老字号珠宝行被洗劫一空 损失上百万元 2007-01-18
·物美价廉不输洋名牌 "老字号"受宠于女性消费者 2007-01-08
·物美价廉不输洋名牌 "老字号"受宠于女性消费者 2007-01-08
·老字号“丁莲芳”今年128岁了 2007-01-05

404 Not Found

404 Not Found


ZJOL/1.24.96
 浙江盘点 更多 
·【新闻鲜晨多】9月2日:温州一酒吧上演色情脱衣秀 露点照片疯传网络
·【新闻鲜晨多】9月1日:账上800多万仓库却空空 温州红十字会的钱去哪了?
·【新闻鲜晨多】8月31日:浙江清算药品“回扣门”事件 百余名医生被约谈
·【新闻鲜晨多】8月30日:三天温州存款狂减372亿 揭秘银行存款暗战内幕
·【新闻鲜晨多】8月29日:暗箱操作还是审核有误? 温州一10岁小孩获准买经适房
 精品专题 更多 
·省政协主席周国富对话网友
·蔡奇对话网友
·姚克对话网友
 图说新闻 更多 
猪粪发电
猪粪发电
“农民工V2.0”的文化梦
“农民工V2.0”的文化梦
草莓苗上市
草莓苗上市
村邮站成“便民店”
村邮站成“便民店”
舟山公办学校 迎来六千民工子弟
舟山公办学校 迎来六千民工子弟
404 Not Found

404 Not Found


ZJOL/1.24.96