在景宁畲族自治县，每年春季，畲民们都要让牛经过3天训练，再下地耕田。这种“驯牛”的习俗至今还保持着。3月12日，在该县大均乡伏叶村，畲民们为已驯服的水牛披红挂彩，祈望今年风调雨顺，有个好收成。