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消毒餐具需另收费用 杭州物价局认为这样做违法

www.zjol.com.cn  2007年03月23日 06:50:58  浙江在线新闻网站

  去饭店吃饭,一边是饭店免费提供的餐具,一边是需付费的消毒餐具,你会选择哪一种?最近,杭州市一些餐馆向客人提供消毒餐具,这种。杭州市物价局监督检查分局认为,饭店向客人收取1元消毒餐具的费用属价格违法行为。

  最近,杭州不少餐馆与消毒公司取得联系,由消毒公司向餐馆提供消毒餐具,而餐馆则向前来就餐的消费者收取每人1元的消毒餐具费用。餐馆说他们是替消毒公司代收的。1元消毒费引起了不少消费者的异议,据了解,市物价部门也接到了不少消费者的投诉。

  杭州市物价局监督检查分局认为,按照卫生行政部门的要求,餐饮企业向消费者提供安全、卫生的餐具,是餐饮企业的最基本的必须履行的义务。消费者就餐过程中,餐饮企业向消费者提供消毒餐具是他们的服务内容之一,是其有偿服务的基本条件,也是消费者接受就餐服务时的最基本保证,消费产生的费用是经营成本的一部分,其费用已包括在菜肴价格内,餐饮企业不得以其他理由和借口向消费者收取费用。至于餐饮企业通过什么方式消毒,到哪里消毒,是餐饮企业经营方式问题,其产生的费用应由餐饮企业自行承担,不能将消毒产生的费用转嫁到消费者头上。

  昨天,市物价局监督检查分局的有关负责人明确表示,餐馆收取1元消毒餐具费的做法既不合理,也不合法。同时,市物价局相关部门还表示,将要求相关餐饮企业自觉遵守国家有关价格法律法规,停止收取餐具消毒费;对继续收取消毒费的企业,物价部门将严肃查处。同时,消费者也可拨打12358向物价部门举报。


来源: 浙江在线-今日早报  作者: 申淑芬 方亚青  编辑: 陈天怀

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