昨日，浙江开化县的章敏终于为他承包的那片野茶申请到了注册商标——“海底森林”。接下来，他准备让原本只是小打小闹的野茶走上纯商品化的道路；而另一边，门耳茶叙采自浙皖边界的野茶也正在运往杭州的途中，据说，茶还没到家门口，订购者已经不少。

　　眼下，紧跟着龙井春茶上市的脚步，来自深山幽谷的野茶异军突起，甚至抢了春茶的一部分风头。从养在深山无人识到现在求购者众，野茶以其独特的品质，跳出了一曲漂亮的华尔兹。

　　原是“栽种品”

　　行内人称其为“抛荒茶”

　　“说是野茶，其实我们行内人叫它‘抛荒茶’。”门耳茶叙负责人周慧告诉记者，“我们现在包下的这块茶地，是栽种于上个世纪四五十年代的茶树，因为种种原因，这些茶树种下去之后就处于无人管理的状态，再加上地处偏僻，慢慢地也就‘野化’了。”

　　同样，记者了解到，刚有了品牌的“海底森林”野茶，也是位于开化县的大山里面，章敏包下的这块茶地，离最近的一个村子也有10分钟的车程。茶地的情况跟上述门耳茶叙的差不多：上个世纪60年代种植的产物，但是因为种好以后没有人去管理，接下来，有些茶树存活了，有些茶树死去，活下来的茶树长得高高大大，死去的茶树也没有人再去补种，“整个山林里的茶树稀稀落落的，跟人工栽种的茶地大为不同。”章敏告诉记者。

　　据了解，目前浙江省内打出“野茶牌”的地方并不少，除了上述的杭州门耳茶叙和开化的海底森林，桐庐一家企业也有意将野茶包装上市。

　　初闻野茶香

　　从游客“惊艳”中看到商机

　　“以往，茶农把栽培的茶卖出去，把在山间采的野茶留给自己喝。而往往因为要抢茶叶上市的时间，野茶的采摘也就放在谷雨之后，因此野茶大部分叶子都是条索状，嫩芽少，一泡，满杯都是大叶子，卖相很差，但是口感却是惊人的好。”周慧说，发现野茶，还是在去安徽游玩的时候，喝到了山里人自家留的茶叶，当时就有了将它们拿到山外去卖的冲动。

　　章敏告诉记者，最初只是偶尔闯进村里的游客对这些茶表示“惊艳”，很多人喝了之后，就向村民买一些带回家喝，价格也是相当便宜，“一般几十元半公斤，一年也卖不了多少，我们都不当正业做的。”然而，这两年，不少茶商、还有从上海过来的游客，指名要买野茶，让他看到了野茶的巨大市场潜力。