前段时间，央视曝光了无油烟锅，一度卖得火热的各种品牌的无油烟锅一下子变得无人问津。但这也给一度受到冲击的传统铁锅留出了市场空间，传统铁锅迎来发展机遇。

　　记者昨天在永康中国科技五金城市场上看到，各厨具商店里是顾客盈门。“特富龙涂层的不粘锅可能致癌，这两年兴起的无油烟锅现在又说不好，我还是买只传统的铁锅用用好了。”一位正在买铁锅的永康市民说，“无论怎么样，还是健康最重要。”

　　记者了解到，近两天，永康五金城炊具批发市场运往上海的铁锅数量不少于4000只，比以往增加了30%左右，到国内其他市场的铁锅数量也有不同程度的增长。

　　据了解，与不粘锅和无油烟锅一样，永康还是传统铁锅主产地，过去在该市古山、芝英一带生产企业不下300家，年产铁锅数亿只，但大部分是不到10元一只的低档货。不粘锅和无油烟锅出现后，销量日渐减少，铁锅生产企业也一天天减少。去年的特富龙事件让永康的传统铁锅走俏过一回，有些企业的产品已经打进了国际市场，但无油烟锅出现后，传统铁锅又走回到了低端市场。“世界卫生组织曾向人们推荐使用中国的传统铁锅。”永康市象珠镇清溪一家生产传统铁锅的企业老总自豪地说。

　　业内人士认为，受央视曝光的影响，无油烟锅的市场销售量肯定锐减，今后一段时间，传统铁锅可能会走俏，但现在的永康传统铁锅普遍做工粗糙，外形难看，而且比较重，还远不能适应城乡居民更高的消费需求。因此，永康的铁锅生产企业应该抓住这一机遇，加大研发力度，提升产品档次，提高在国内外市场的影响力和占有率。