浙江在线4月15日讯(记者 叶海 通讯员 一池)4月14日，在杭州人才市场举办的第八届酒店餐饮旅游业人才招聘专场，吸引了各类酒店、餐饮、旅游企业和众多的求职者。据统计，一天时间，共有1838人次的求职者涌进招聘现场，竞聘杭州新可乐大酒店、杭州国际假日酒店和杭州远见旅游研究有限公司等70余家参会企业提供的718余个空缺岗位，经过双向选择，有741人次的人才与招聘单位达成了选人择业意向。

　　三、四月份不仅是旅游的好时节，也历来是旅游餐饮人才的需求旺季，又加之杭州打造“游憩购物天堂”战略的实施，餐饮、酒店和旅游类企业的发展十分迅速。之前3月24日在杭州人才市场举行的第七届餐饮酒店旅游业人才专场招聘会人才供需两旺，创造了良好的人才效益和社会效益，时隔二十多天后的本届专场招聘会上，70家企业的更大的人才需求量就足以说明了餐饮、酒店和旅游类人才的吃香。

　　虽然餐饮、酒店和旅游类企业属于劳动密集型行业，但是用人单位的招聘要求还是比较高的，企业中高层管理岗位和技术岗位，多要求硕士、本科或大专学历，即使是不强调学历的一线岗位，多数用人单位也都要招有相关工作经验的熟练工。有些涉外服务的餐饮酒店企业招聘的人员，从中层管理人员到相关一线岗位人员都要具备英语口语基础。