食用油价格悄然出现分化 花生油等价格直线上升
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2007年05月10日 10:12:14
浙江在线新闻网站
浙江日报杭州5月9日讯 今天,姜女士去杭州建国路上的“乐购”超市买食用油,发现5升一桶的“鲁花”花生油竟然要108.8元。“价格涨得真快,上次还只要80多元。”姜女士说。
记者了解到,从今年4月中旬开始,食用油价格开始新一轮的上涨,不过与去年下半年中低档油涨价不同,这次领涨的是高档油,价格比4月初上涨了两成左右。
在建国路上“乐购”超市,记者看到,以5升一桶的食用油为例,大豆油价格最低的只要36.8元,各个品牌大致在40元上下波动,而花生油的价格达到108元,米糠油的价格在88元,大大超出普通食用油。
“华润万家”超市有关负责人告诉记者,4月13日开始,花生油厂家上调价格,以该超市来说,5升装的“鲁花”花生油一下子从原来的88.5元上调到103元。从5月1日起,橄榄油价格又上调20%至25%,米糠油价格也将上调9%左右。“由于普通的大豆油、调和油价格变动不大,高档油和中低档油的差距进一步拉大了。”这位负责人表示。
与此同时,随着人们对健康的日渐重视,食用油的消费也日趋功能化和细分化,购买“绿色食用油”渐成消费时尚。如橄榄油的单不饱和脂肪酸含量较高,可以调节血脂,防止动脉粥样硬化,虽然价格较贵,但也有很多年轻人愿意尝试;“多力”等葵花籽油则富含人体所需的亚油酸和维生素E,能调节人体新陈代谢,降血脂。联华华商超市的工作人员告诉记者,节假日以来,那些通过“绿色食品认证”的食用油卖得特别好。
记者从杭州粮油批发交易市场了解到,近日食用油批发价普遍上涨。如一直处于低端的棕榈油,批发价目前达到7000元/吨,创下了8年来的新高。而大豆油、菜籽油经过去年下半年的上涨后,目前处于高位运行。一级大豆油目前批发价为7900元/吨,虽然还没有达到去年11月份的最高点,但是比半个月前已经上涨了4%左右,四级菜籽油价格也上涨了4.5%。
业内人士分析,这一轮价格上涨缘于原料涨价。拿花生油来说,4月中旬主要产地山东地区花生油价格一般在每吨14000元至14300元,较3月底上涨了1000元左右,花生涨价导致花生油压榨成本不断提升,油厂相应提高出厂价格。而大豆油价格微涨则是由于最近大豆期货价格上扬。
杭州粮油批发交易市场的分析员李连庆预计,后期高档油价格继续上涨空间不会太大,食用油总体将在目前的价位上小幅波动,后期可能会稍有回落。
来源:
浙江在线-浙江日报
作者:
编辑:
朱小燕
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