全自动洗碗机、全自动炒货机、全自动包装机……这些你可能都听过。但说起全自动杀鱼机，恐怕没多少人知道。

　　昨天，带着“第三届全国大学生机械创新设计大赛一等奖”的光环，廖席和他的团队回到了中国计量学院。这次，让他们感到欢欣鼓舞的，是一台全自动杀鱼机。

　　花万元发明了一台“杀鱼机”

　　杀过鱼的人可能都知道，从放鱼、固定、刮鳞，到剖腹、挖肠，最后清洗、完工，一个环节都不能出错。要是将这些过程交给一台机器来处理，难度可想而知。但中国计量学院的学生们做到了。他们花一万多元制作出了一台杀鱼机，每杀一条鱼，只需两分钟。

　　有人可能会问，大小、种类都不同的鱼，杀鱼机如何操作？廖席说，常见的四大家鱼都没有问题。原来，这台机器上的光电开关会自动感应鱼的长度，以此来控制夹子固定住鱼；机器还准备了各种工具来进行刮鳞、剖腹、挖肠等操作，例如刮鳞用不会把肉刮掉的滚筒，剖腹用不会切入内脏的手术刀，挖肠则用不会刮到鱼肉的勺子。

　　“杀鱼机”里藏着大商机

　　别以为这“杀鱼机”是大学生做来玩的，廖席和他的伙伴们可是经过市场调研、确定了有巨大商机后，才着手制作的。

　　为了做市场调查，廖席和同学跑了几十次菜场和超市。在和老板的闲聊中，他们发现全自动杀鱼机有巨大商机。“许多中等以上菜场的鱼摊都是分工明确的：老板负责喊价、装袋、收钱，伙计就‘专职杀鱼’。据老板们说，雇伙计杀鱼，每月要支付600-800元的薪水，一年下来，少说也要七八千。如果有机器可以代替人力，对于节省成本一定有帮助，机器也会有市场。”

　　大学生的发明要进市场得进一步改进

　　虽然发明有市场前景，也拿了全国冠军，但小廖和他的老师都知道，这台参赛的杀鱼机要想真正被市场接受，需要改进的地方还很多。

　　“首先，这台机器最大的缺点就是不能去鱼鳃；其次，由于冲洗环节也是机器所要完成的，因此存在短路的安全隐患。”小廖的脸上略带遗憾，后者不难解决，但由于去鳃包含众多复杂的“动作”，因此要让机器完成，难度还真不小。

　　“接下来，我们将着手开始专利的申请。同时，也希望有商家能为这台机器的改进带来更高级的技术，争取在外形体积、功能和操作速度上达到市场要求。”小廖说。