浙江在线杭州10月23日讯(通讯员方序)秋季水果种类多多吃水果的人过敏也多多。
秋季水果不少,芒果、菠萝、山竹等热带水果自不必说,梨子、苹果、板栗也正应季。可是当人们尽情享受各种美味水果的时候,却有些人被水果过敏反应缠上啦。
猕猴桃被誉为“维C之王”,还含有良好的可溶性膳食纤维。深受大家的欢迎,但许大妈却对它敬而远之。因为只要吃一小块猕猴桃,她的喉咙部位就立刻感到好像有许多小虫在爬,痒得恨不得拿手去喉咙里挠,渐渐的痒的感觉消失了,但喉咙口又好像有东西堵在那里,出不来又吞不下去,感到很憋气。
实在忍不住,许大妈到浙医二院耳鼻喉科看病,医生检查后告诉她,这是猕猴桃过敏导致的喉头血管神经性水肿,该看皮肤科,大妈的水肿还好是轻度的,如果是重度的急性喉头水肿能使气道堵塞,会危及生命,医生还告诫大妈以后千万不能吃猕猴桃了。
像许大妈那样因吃水果引起过敏的病人,浙医二院皮肤科每天都有。
皮肤科郑敏主任告诉记者,水果过敏最常见的是芒果、菠萝等,食用这些水果,不少人嘴边常常出现红、肿、痒,甚至是起小皮疹,还有人嘴唇发麻、喉咙痒等症状。但这些症状都是轻的,有些过敏严重的会危及生命。皮肤科病房曾经收治一个因吃苹果引起过敏的病人,这人在吃了苹果一段时间后,出现全身皮肤红色丘疹并瘙痒,并感头昏、胸闷、呼吸急促,家人一看情况不好,急送医院,经过抗敏治疗后这些才得以减轻。
多数人吃水果会引起皮肤充血、湿疹、瘙痒、荨麻疹、水肿等皮肤过敏,也有一部分人还可以有恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻等胃肠道过敏;有人闻到芒果、伊犁沙白瓜味道,还会发哮喘;还会出现头痛、头昏等或发生过敏性休克神经系统症状。
这些人绝大多数是对水果本身所含物理结构过敏,也有部分人是对进入水果中一些特殊成分如保鲜剂或催熟剂过敏和水果表面未清洗干净的农药过敏。
郑敏主任还告诉记者,有过敏体质的人很容易对些水果过敏,特别是些对花粉和粉尘过敏的人。但水果过敏还是可以避免的,人们除了做到不吃会造成过敏的水果;水果食用前要充分浸泡洗涤,能剥皮的尽量剥皮再食用;在培植时改变会产生过敏的水果的物理结构等方面。由于人的体内因素是水果过敏反复发作的原因之一,彻底改变过敏性体质也是根本性治疗水果过敏的关键。