从学习日本，到做出第一个有品牌的豆芽，接着是自主开发设备扩军全国市场，再到如今的打造长三角物流体系，它一路快跑，鲜有闪失。

　　这背后，是一个企业很好地借助食品安全进行品牌营销的成功范例。

　　陶礼明把握住了一个准则，食品安全意味着无限广阔的市场。

　　看陶礼明的故事，有一个感触：他的远见就是一种能力，决定了他始终领先同行。他不断地在开拓新的领域，这是能否在未来取得市场份额的关键。

　　专家说案例

　　眼见为实的营销

　　第一批全机械化生产的豆芽下线了。

　　但经历了1998年那次“地震”的宁波豆芽市场，经营户、消费者还心有余悸。

　　“就算你把嘴皮子磨破了也没用，光说肯定是不行的，要让他们眼见为实。”陶礼明自己做过经营户，他知道什么能打动这些在市场摆了几十年菜摊的经营户，还有每天拎着菜篮在菜场打量来打量去的马大嫂们。

　　陶礼明笑呵呵地对外发出了邀请，欢迎大家来他的企业参观，看看不用人，全部靠机械化搞定的豆芽菜是怎样生产出来的！

　　豆芽还能用流水线生产，这在当时听都没听说过。

　　先是社区居民来了。经过清洗消毒后的豆子放进了不锈钢容器，关闭车间，自动淋水设备开始淋水，温度由电脑控制掌握；做足需要7天准备工作的豆芽孵化，最后机械化包装出厂……

　　第一批参观者回去后，陶礼明的车间开始人满为患。“每个月几乎都有不下1000人次到车间来参观。”车间人员回忆说。

　　人群中，慢慢夹杂了那些半信半疑的豆芽经营户。

　　而在随后的工商部门抽检中，陶礼明公司的豆芽农残量远远低于国家标准限量，而且还有很多人体必需的微量元素。

　　“新潮”牌就这样一炮打响。

　　拎着菜篮的马大嫂们开始在菜市场交头接耳，听说我们宁波有家豆芽厂，车间都向老百姓开放的，东西放心的！

　　买主多了，经营户也就自然而然向这颗放心豆芽靠拢了。

　　这颗豆芽菜

　　还能跑得更快

　　在完全拿下宁波市场后，陶礼明照搬那些招数，在2004年下半年又将分公司开到了杭州市场。之后，北京、南京，成都、武汉、郑州、青岛等地都出现了这个贴着新潮商标的放心豆芽。

　　曾有人来向陶礼明探路，做豆芽能赚钱么？陶礼明仍然笑笑，说“能”，而且还挺可观。

　　他知道，从第一个用机械生产豆芽开始，自己就一直跑在人家前面。但你会用机器，别人马上也能学会。

　　陶礼明开始新的盘算，继续领跑。

　　一起开创市场的公司元老又一次看到了陶礼明的果敢：自主开发设备。

　　2003年，陶礼明斥资上千万网罗了国内顶尖的专家攻克了设备关，注资1千万成立了专门的机械设备开发公司，不再使用日本提供的全套流水线设备。“这不仅降低了一半的生产成本，还让我抢占了国内豆芽生产设备的一块空地。”陶礼明又笑了。

　　效益一步步地显现，公司规模也一步步壮大，陶礼明开始琢磨为自己的豆芽建一个长三角物流网络。道理很简单，比如一旦宁波生产基地的豆芽紧缺，通过物流网络可以从杭州或南京的基地马上调运。

　　曾经，陶礼明换了种方式做产品，所以比别人跑得快。现在，他又在开发豆芽这个产品中未被人发现的全新产业链，力争比别人跑得更快！