●健全责任体系，实施质量安全监管。出台了《浙江省人民政府关于建立重大动物疫病防控工作责任制度的通知》等规章制度，逐个落实畜牧业生产经营单位的动物防疫和畜产品安全监管责任制。目前，全省2.7万多个饲养、屠宰、加工、经营、养殖密集村等重点防疫场所都落实了监管部门和监管责任人，基本形成“横向到边、纵向到底、责任落实、运转高效”的责任体系。

　　●推进程序化监测，保障畜产品质量安全。我省对畜禽产品出栏上市建立了严格的质量安全监测程序，通过五道环节把关，保障上市畜产品质量安全。第一道环节过抗体关。每月开展免疫效果评估，从源头确保免疫病种、免疫密度、免疫质量三到位。第二道环节过出场检疫关。畜禽出栏时必须先经当地动物卫生监督机构检疫，取得动物检疫合格证后方能出栏上市。第三道环节过报验关。生猪经过信息核对、健康检查，报验合格后方能进入屠宰场。外地进浙江的生猪，还要经过设在省际边境的检查站报验，合格才能进入浙江市场。第四道环节过屠宰检疫关。全省屠宰检疫员严格按照检疫程序，实施同步检验，过关生猪肉会盖上动物检疫合格章。第五道环节过瘦肉精检验关。全省养殖环节开展例行抽检，生猪屠宰环节按3~5%比例抽样速检。近几年，养殖环节和屠宰环节瘦肉精抽检合格率均在99.7%以上。 □胡 旭

　　浙江省畜牧业发展大事记

　　● 2002年10月，省政府召开全省畜牧业工作会议，提出要抓住机遇加快发展畜牧大产业，全面实施畜牧业“西进东扩发展战略”和“动物疫病区域控制战略”两大战略。

　　● 2004年8月，浙江省农业厅在江山市召开全省现代畜牧业暨农村能源生态建设现场会，明确提出要转变养殖方式，加快发展生态畜牧业。

　　● 2004年10月，浙江省政府将畜禽排泄物治理纳入“811”环境污染整治工程，全省农牧系统由此拉开了一场畜禽养殖污染治理的攻坚战。

　　● 2005年6月，浙江省人民政府发出《关于推进畜牧兽医体系改革切实加强动物防疫工作的通知》(浙政发〔2005〕31号)，要求各市、县建立健全畜牧兽医监督管理机构，切实健全加强畜牧兽医体系建设，推动重大动物疫病防控和畜产业科学发展。

　　● 2006年，《浙江省“十一五”畜牧业发展规划》出台，提出浙江畜牧业要以保障畜产品有效供给和增加农民收入为中心任务，走高效生态、优质安全的可持续发展道路，加快建设现代畜牧业。到2010年，全省畜牧业产值占农业总产值的比重达到23%。

　　● 2006年8月，《浙江省动物和动物产品安全风险评估与管理暂行办法》出台。规定对从省外调入的动物及其产品，实行安全风险评估与报验管理。

　　● 2007年1月，省政府出台《浙江省人民政府关于建立重大动物疫病防控工作制任制的通知》，分解落实各级政府和有关部门负责人履行重大动物疫病预防、控制、扑灭的各项职责，并明确对因工作失职、渎职而导致重大动物疫情的有关责任人员将实行责任追究。

　　● 2007年12月，《浙江省人民政府关于大力发展现代畜牧业的若干意见》(浙政发［2007］70号)出台。提出加快构建现代畜牧业产业体系，大力推进畜牧业科技进步，并明确将生态养殖场(小区)用地纳入乡(镇)土地利用总体规划和经济社会发展规划，农村集体经济组织、农民、畜牧业合作经济组织按照乡(镇)土地利用总体规划建立的畜禽养殖场(小区)用地按农业管理。

　　● 2008年6月3日，省政府在杭州召开全省生态畜牧业工作会议，提出要加快推进农牧结合，大力发展生态畜牧业，全面提升畜产品供给能力和农业综合生产能力，促进畜牧业与种植业、农村生态建设协调发展。