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节后蔬菜价格普降三到五成 现在“吃素”正当时

  浙江日报杭州2月8日讯 近日蔬菜价格出现了明显回落:春节长假期间9元一斤的芹菜,现在只要3元;20多元一斤的鲜笋,现在10元也买得到。“还有青菜、萝卜等大多数常见品种都便宜了,现在吃蔬菜划算多了。”今天下午,刚走出杭州南肖埠农贸市场的王大妈开心地说。

  笔者这两天跑了好几家杭城的农贸市场和批发市场,从了解到的信息看,最近蔬菜价格的确走低,零售价回落三成左右,批发价回落在三成到五成之间。

  刀茅巷农贸市场一位蔬菜摊主说,近几天来,市场上零售的青菜从2.5元一斤下降到1.8元每斤,西兰花从4元一斤下降到3元一斤,菜心从4元降到3.5元一斤。还有黄瓜、四季豆、萝卜、冬瓜价格都降了。同样,在杭州凤起路农副产品交易市场、杭州庆春门农贸市场,这些蔬菜的价格走势也大致相同。笔者算算,这些蔬菜差不多每斤都下降了0.5元至1元。王大妈说,如果有耐心多砍砍价,还会更便宜些。

  相比之下,这些市场的水产品价格却很稳定。和其他几个农贸市场一样,杭州凤起路农副产品交易市场出售的猪肉、水产品价格基本保持稳定。笔者从杭州近江农都水产品市场了解到,那里的鲫鱼、草鱼、黑鱼、鲢鱼价格与春节假期基本持平;曾经小幅上涨的鲈鱼、桂鱼、甲鱼、螃蟹,现在的价格也没有明显回落。

  浙江良渚蔬菜市场一位负责人解释说,近期蔬菜价格回落,主要受两个原因影响:一是春节节日需求接近尾声,另一个就是近期天气回暖,市场供应量增加。他预测说,如果气温继续回暖,今后菜价还可能继续回落。

  蔬菜价格回落情况不仅出现在杭州,浙北最大的蔬菜批发市场——嘉兴蔬菜批发交易市场有关负责人说,受节后消费需求量减少和单个品种市场供应量增加影响,当地蘑菇、竹笋、香菇等品种价格回落都在40%以上。

  素菜价跌,荤菜价稳。对于这样的行情,杭州许多马大嫂有同样的看法,就是过年大鱼大肉吃多了,正好多买点蔬菜吃吃,清清肠胃。

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