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淡化金融危机放大购买效应 杭城超市辟出1元特价区

   浙江在线02月20日讯 一元钱可以买什么,除了一个包子、一包餐巾纸或者坐一次公交车?杭州华润万家超市最近就在卖场内专门开出了这样的一元钱专区,你只要花一元钱就可以买到洗衣粉、扑克、水果篮等各种商品。

  听说超市开出了一元区,不少消费者兴奋之余最关心的就是:这些一元区会不会像街头那些五元店、十元店那样,把揽客广播的分贝扯到极限、叫卖的却是一些质量低劣的“垃圾产品”?

  》》嵌入一元特区

  不赚利润只赚人气

  昨天上午,记者来到华润万家杭州濮家店。在超市3楼,记者看到了一个特别的区域:10元以下商品区。这个商品区设在超市走廊中间,用临时的陈列柜组合起来。记者看到,这个区域里的商品,还被进行了细分,包括一元区、3元区、5元区和8元区……

  其中,一元区有七八种商品,包括150克装的立白去渍霸洗衣粉、杭州“新一代”扑克、4片装抹布、塑料水果篮;3元区里有洁丽雅牌方巾、牙签、化妆棉棒;5元区则摆放着“七匹狼”棉袜、微波炉专用塑料碗等。

  超市工作人员表示,这些商品的价格非常便宜,对超市来说基本无利可图;之所以辟出这样的专区,主要目的就是增加客流。记者仔细观察了一下,特价区中的商品并不是过期商品或者三无产品,而是通过打折方式特卖的一些小物件。

  目前,该超市10元内商品共区有70多种商品,绝大部分商品被打了6折或者5折。立白洗衣粉原价是1.8元,水果篮原价是1.9元,洁丽雅方巾的原价则是4.9元……记者粗略计算了一下,三种商品的降价幅度分别达到44.44%、47.36%和38.77%。

  》》超市畅谈初衷

  放大效应刺激消费

  对新近开辟的特价专区,华润万家超市华东区公关经理杨冠美表示,目前推出的各种优惠活动,包括开特价区,最主要的目的就是淡化全球金融危机的影响,刺激消费,提升销量。

  该超市最近统计了去年7月至今,杭城各大型超市包括自己的销售数据。结果显示,大部分超市的销售额是相对平稳的,且还有一定的上升幅度;但也有小部分超市出现了销量下滑的趋势。由于大型超市,特别是大型住宅区附近的超市的消费人群相对固定,所以业界比较一致的观点是,超市的销售量应逐年上升,一旦下滑就说明出现了问题。因此,杨冠美所在的华润超市根据这一系列分析认为,全球金融危机的影响也逐步蔓延到了杭城超市。

  开出特价区,无疑将对销售有一定的拉动。超市的消费通常被分成两个部分:一部分是刚性的,包括柴米油盐这些日常的民生商品;另外一部分是弹性的,包括休闲食品、酒水等。当一位消费者买完刚性商品后,如果看到相对便宜的一元小商品,很可能会再度购买,并且延长他们逛超市的时间,这样一来,弹性商品就有了更多的销售机会,一元特价商品的扩大效应就发挥出来了。

  》》你特价我降价

  降价风潮此起彼伏

  为淡化全球金融危机的影响,有所行动的不止华润万家一家。昨天,记者从乐购超市了解到,他们最近也推出了一系列的降价策略。

  这个被称作“市调比价”的政策,是从2月18日开始的,乐购把各区每周市调的商品由原来的3000件增长为3500件。该超市公关经理郑忠介绍,市调就是跟踪附近超市的同类商品价格,如果别人低,他们就必须更低。根据全新的市调比价政策,新增加的500件商品中很多商品将优惠25%—40%。

  此外,像世纪联华、家乐福、沃尔玛等超市,最近也都根据自身的情况对超市部分产品进行了降价处理,希望通过这些方式吸引顾客,刺激消费。

  “超市通过各种方式降价吸引消费者,其实就是这个行业在采取行动自我保护。”浙商研究会理事陶相明分析认为,在全球金融危机的影响下,普通消费者的购买冲动会明显受到抑制。对于大卖场来说,即便其消费群相对稳定,压力依然存在;一旦消费者购买力大幅收缩,超市销量不足,利润就会受到影响。另外,超市占地面积庞大,房租、人员等支出也相对较高,平均利润又比较低。所以,在目前情况下,超市的降价促销是未雨绸缪,也是自我保护。当然,这对广大消费者来说,也是最大的利好消息。

  不过,陶相明也提醒说,目前超市的各种促销消息此起彼伏,其中也夹杂了一些问题。比如,一边宣传大幅降价,一边暗自提高一部分商品的价格;虚构原价,欺诈消费者;甚至有超市打出“满就送”的口号,但参加活动的商品仅限利润很高的服装类商品,让许多消费者空欢喜一场。

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