如果接下去几天天气正常,气温持续升高,预计到3月20日,西湖龙井茶一级产区里的早茶品种“龙井43”,就能少量开采了。而大规模的开采,则要等到清明前后。受金额危机的影响,高档礼品茶的价格会比往年便宜些。
清明前后的茶价格实惠质量好
由于前段时间的持续低温和阴雨天气,西湖龙井春茶今年的开采时间要比去年晚个7到10天了。“如果天气正常,较大面积的早茶品种‘龙井43’在本月20日前后可以开采,但龙井群体种还要再晚一些。”昨天,杭州西湖风景名胜区管委会工作人员姜新兵说。
姜新兵介绍,一般气温在15-18摄氏度以上,茶树才会进入生长旺盛期,这样的天气保持10天以上,预计3月20日前后,就能在市面上看到西湖龙井茶新茶了。不过,也只有少量,大面积开采预计要等到4月上旬,清明前后。
今年4月4日就是清明了,这样一来,明前茶的产量就要大大减少了。姜新兵说,其实,所谓明前茶,也只是个噱头,会喝茶的人,反倒更喜欢清明后的茶叶,很清香,价格也实惠多了。
目前市面上还没正宗的西湖龙井新茶
这段时间,各式各样的“龙井新茶”成为不少商家的噱头。在河坊街,有的甚至还在店门口放上一口炒茶锅,一边炒一边卖,号称是最新的西湖龙井茶。
姜新兵说,这些所谓的“龙井新茶”几乎都有猫腻,西湖龙井茶一级产区内,西湖龙井茶中的“龙井43”和群体种尚未开采,市面上也没有正宗西湖龙井茶出售。不少商家在卖的其实是近期采摘的“乌牛早”和“平阳特早”。“这些都不是西湖龙井茶的品种。”
今年龙井茶价格变动不大
今年,受经济大环境的影响,不少商品都因此出现滞销,西湖龙井茶的销路会不会同样受到影响?
这个问题,西湖街道龙井村主任钱卫国看得很乐观。“西湖龙井在全国都很有名气,而且,在一级产区的产量就那么一点,经常是供不应求的。你看,现在还没开采,全国各地的爱茶者已经打电话来问茶叶,想来订购了。我们是皇帝女儿不愁嫁。”
西湖龙井茶不愁销路,价格也很坚挺,明前茶每斤1500元左右,和去年差不多。
不过,一些高档礼品茶的价格会略有下降。“一些大企业经济效益不好,这方面的开支也会缩减。”西湖龙井茶商会会长戚国伟说,去年高档茶的最高价格达到每斤5600元,今年估计会在5000元左右。