浙江在线04月05日讯 从不拿扫把的千金小姐，突然变成了万千网友追随、菜做得超级好吃的“菜园园主”。这是过去一年多，家住杭州清泰街的网友“月亮晶晶(网名)”(以下简称月亮)最大的转变。她在杭州多家本地论坛上红得一塌糊涂。因为她在她的博客(名为“月亮晶晶的菜园子”)里晒出了她做的原创精美菜式。“菜园”一年有近百万人次光顾。很多人不知道晚上做什么菜的时候，就会到她菜园里找菜谱。

　　昨天，记者约见了“月亮”。月亮是全职主妇，儿子今年7岁。不过2007年前她在厨房只会干两件事：插上电饭煲插头，洗碗，其余事情全由老公包掉。月亮说，在爸妈身边时，她连扫把都不拿的。2007年，老公的工作越来越忙，因为老公回家很晚，她会做些简单的菜，比如蒸一下、煮一下。

　　她喜欢在网上乱逛。有一次，她看到一个人的私房菜博客，里面有一道蒜蓉粉丝虾，做起来很方便。她拿来笔，把步骤一一写在纸上，然后拿到厨房依样画葫芦地做了起来。晚上，老公回家收获了一个大惊喜。“今天的菜这么漂亮啊。”老公尝了一口立即赞不绝口，“太好吃了”。

　　月亮从此一发不可收拾。她开始花心思做菜，空的时候逛很多论坛、博客，搜索方子，然后自己实践创造改进。有一次，她在网上找到一个目鱼大烤的方子。做完后，她去接儿子放学。谁知刚踏进门，老公迎门就说：“你今天的目鱼大烤哪里买的，很好吃，我已经吃掉好几块了。”“我自己做的呀。”老公不信，一定说是卤味店买的。她只能拿出方子和用过的锡箔纸给他看。当时，月亮别提有多得意了。

　　儿子小哲6周岁的生日，月亮动手做了一个双层皮卡丘蛋糕，里面是黄桃夹心。“第一次做双层的，不是很精致，但我把对小哲的爱做在了里面。”月亮在博客里记录道。结果，儿子将双层蛋糕带到了学校，老师、同学都不相信蛋糕是妈妈做的，因为太好吃了。现在，朋友过生日，都会向月亮预约蛋糕。

　　菜做得多，有心得了，月亮也学着人家把自己做菜的原料、过程用图文并茂的方式，发到了博客上。“我能一直做不同的菜，博客有很大的功劳。因为每天有网友来顶，他们不停地问我、催我。”

　　从去年至今，月亮的菜园里共有100多道菜的制作方法，分门别类为：鱼虾海产类、肉禽类、蔬菜类、主食面点类、蛋糕饼干类、甜品类、汤类，道道精致，让人垂涎欲滴。

　　其中一道“电饭煲手撕鸡”的菜，跟帖达37页，建了1091楼。有人说，根据楼主做了，相当好吃！！！有人说，月亮姐姐，真是神仙啊，赞的。

　　月亮教你做超级好吃的“电饭煲手撕鸡”

　　这道菜又叫“懒人版手撕鸡”。做法很简单：先用盐薄薄地在鸡身上抹一圈，然后再抹上一层酱油。鸡肚子里塞两片姜片，静置5分钟。准备一个容器，放入一汤匙老抽、生抽、盐、糖、料酒拌匀，抹到鸡身上，腌制20分钟；把葱和姜片平铺在电饭煲锅底；腌制好的鸡(连调料)放进电饭煲，鸡身上淋一勺色拉油，煮。等电饭煲跳起后10分钟开锅，取出鸡，撕，配上蘸料就好了。