四月杭州茶事多。
开茶节、拍卖会、全国茶饮日……接二连三的茶事，杭州西湖茶叶市场董事长陈春仁还是不满足。他坚信，要是能把茶叶推向期货市场，让中国人可以像美国人炒咖啡和可可期货一样炒茶叶期货，茶叶的经济效益会更好。“一系列的茶事活动的确能提高西湖龙井茶的知名度，从而提升茶叶价值。若能充分利用期货这种金融资本运作手段，我相信可以更好地掌握茶叶定价的话语权。”为实现“茶叶期货”的梦想，陈春仁已经迈出了第一步——这些天，他忙着和网络公司洽谈网上交易模块的制作事情，他准备在年底之前实现网上现货拍卖交易，然后再向期货交易所提交“茶叶期货”报告。
一边是金融危机，一边是茶叶减产。
陈春仁心里清楚，市场里200多个摊位的经营户，肩上压力不轻。虽然，市场通过减租、融资等方式来为经营户减压，但这些只能治标，不能治本。
如何才能让茶叶的价格不受金融风暴影响？如何才能保证茶叶的销量？奔波在各个城市参加各项交流会议的陈春仁，习惯带着这个问题和同行探讨。一次偶然的机会，陈春仁得知福建的海峡大茶都配备了物流、仓储、检测、拍卖、电子商务平台等先进设施，他立即前往实地考察。
“电子商务平台有助于茶叶网上交易，我们市场也有网站，我们只要增设一个网上交易模块，就可在网上做批发生意了。”陈春仁准备将市场里200多个摊位对应地搬到网上，网络平台上的200多个批发摊位与实体摊位互动，一定有助茶叶销售。
“网上还可开展竞拍活动，价格可以向上拍，也可以往下拍，就像期货里头可以做空和做多一样。”陈春仁说，如果有人现在想要2010年的明前茶，也可在网上下单。而经营户只要认为顾客给的价格合理，也可以提早预售。这种交易有点类似于期货，陈春仁称之为“准期货”，他心里的“茶叶期货”梦也越来越明晰了——利用网络的平台，从现货交易过渡到期货交易。
“要是今后人们也可以像炒钢铁或是炒玉米小麦一样炒茶叶期货，那会有很多好处！”陈春仁一脸兴奋地说，在网上推出竞拍交易，只要有两个人来竞价，就可以正式实行。如果有很多人来参加，其中必然会有懂行的人，这对竞价物的质量要求也会更高，远比日常中一对一的交易更有质量保证。也就是说，“准期货”对茶叶质量和茶叶市场的规范会起到有效的助推作用。此外，有了期货这种金融运作手段后，茶叶产业的附加值增加，茶农可预先知道茶叶参考价，茶农和经营茶叶的企业收益会更好，增强自身抗风险能力。
金融危机下逼出“茶叶期货”
陈春仁是个雷厉风行的人，可他的“茶叶准期货”在成本压力面前还是不得不放缓步伐。
他所设想的拥有200个批发单位和竞拍交易的网络交易模块，有网络公司愿意制作并提供发布平台，但要价50万元。市场年利润不过200多万元，50万元的支出几乎占用了30%的份额，陈春仁得想一想了。
他也想过，向市场的经营户收取跟实体摊位费一样的网络摊位费，但又担心最终反而增加了他们的负担，最后作罢。“我不断地找网络公司，不断地洽谈，如果能找到一个合理方案的话，全部费用可由市场承担，从而保护经营户参与网上交易的积极性。”陈春仁的意思是，要实现“准期货”的网上交易，市场提供的不过是管理和服务工作，最终还是得靠经营户积极参加，因为茶叶都在经营户的手上。
“要是经营户不响应，就算有人拍了天价茶叶，我拿不出货，最终还不是一场空吗？”陈春仁坦言，电子商务对于普通的市场经营户来说，是个全新的东西，只有它能给大家带来效益时，才好开展后续的工作。今年年底之前实现“准期货”交易是陈春仁的目标，他希望借此能够带动明年春天的茶叶批发交易量。
他的说法，很快就得到了证实。在市场里走一圈，问了十多户经营户，提及“期货”和“准期货”或是“网上交易”的名词，他们都一脸茫然地说，“不懂”，“不知道”。不过，听说这些能够给他们的茶叶带来好价格，他们马上笑意盈盈地表示欢迎。有人甚至说：“只要能让我们赚到更多的钱，当然好，举双手赞成。”
陈春仁透露，市场要异地拆迁，新市场即将转型升级，到时将配备一流的仓储(冷藏)、物流设施，可为茶叶进入期货市场储藏和运输的条件。由于建设前期投入巨大，市场面临的资金缺口很大，因此，对于茶叶何时能够进入期货市场，陈春仁心中没底，他眼下最大的念想就是年底之前一定要实现“准期货”。
“准期货”遭遇成本压力
对于陈春仁的“茶叶期货”梦，杭州市西湖龙井商会会长戚国伟持赞同态度。
早在十年之前，戚国伟曾去上海参加过一次茶叶期货交易模拟操作。由于年数长远，细节无法一一记起，得知现在有人去推动“茶叶期货”，他有些感慨地说；“西湖龙井茶是名优茶叶，虽然出口的量不大，我相信只要能够进入期货市场，知名度和经济效益都会进一步提升，值得期待。”
陈春仁还极富热情地提出，保护好“西湖龙井”的品牌是其成为“茶叶期货”的先决条件之一。“凡是西湖龙井，最好实行统一包装、统一分装、统一检测、统一管理。然后，每个公司可以在这个大牌子下面打自己的子品牌。”陈春仁的想法是，进入期货市场上茶叶品种很多，而西湖龙井茶可以作为一个品种，且很有可能会依仗自身品牌优势而促进期货交易量。
浙江大学茶学系博士生导师刘祖生教授指出，浙江是名副其实的产茶大省，茶叶产量和质量位居全国前列，的确具备一定的“茶叶期货”条件。目前，杭州已培育了以西湖龙井为代表的一大批名优特茶，眼下这个品牌的建设还在不断地成熟和完善中，而且茶叶质量已达到一定的公认程度，有望成为期货市场的优质品种。
刘教授还提到，在我国，茶叶的种植历史和种植面积都是走在世界前列的，但自身创造的价值却不如人家。如果茶叶也能像大豆、玉米等农作物一样，通过现代金融资本运作，走高产高质高价的良性发展之路，应该说是一种很好的探索，最好能够成为未来的一种趋势。
对于坊间“中国7万茶厂敌不过一个立顿”的说法，有业内人士对此颇有微词，中国茶叶有着深厚的历史文化底蕴，加上纯手工操作的工艺流程，是立顿这样的工业化产茶所不同的。“通过期货交易也是一个掌握市场主动权的方式，可以掌握定价权，提高国内茶叶的话语权。”有业内人士这样憧憬未来。
呼之欲出的“茶叶期货”？
不过，关于“茶叶期货”，也有另外一种声音。
中国茶叶流通协会秘书长吴锡端就有不同意见。“我个人并不赞成茶叶进入期货市场。茶叶跟大豆、玉米不一样，它是种“诸侯各国各自为政”的产品，因产地不同而品种不同，就算是同一产地也会有不同级别。茶叶在生产过程中有太多的变数，比如你预定了一批茶叶，但是很可能因为天气原因推迟了，也可能因采茶工的原因摘老了，或是由于炒制过程中炒坏了……变数太大，没办法符合期货的标准化要求。”吴锡端还特别提到，人们的习惯是，买茶叶要先看成品，在没看到现货之前下单，他觉得对现有的消费理念是一个挑战。
浙江天马期货经纪有限公司资深分析师范国尉认为，虽然咖啡和可可这样的品种已进入欧美国际期货市场，但他们在期货市场中只能算是小品种，交易量也不大，市场功能并不明显。不过，不可否认的是，咖啡和可可进入期货市场后，对于一些生产国来说，起到了相当重要的作用——一方面生产企业知道了未来的价值，只要成本和价格之间有利润，生产者就可以预先锁定利润。另一方面，由于期货具有定价功能，不管是对生产者还是投机者，都可以预先参考价格，更好地分析市场。
说到茶叶，范国尉话锋一转。“我国的玉米，年产量是上亿吨的，茶叶不可能有这么大的产量。”范国尉说，进入期货市场的一个标准是产品的产量要多，否则一下子就被人买光的话，价格可以炒到天上去，这是不实际的。“据我所知，全国的茶叶产量是不可能上亿吨的，而且还因品种不同而各有标准，要进入期货市场，的确有难度。”范国尉直言，陈春仁所说的“准期货”，因为未经期货交易所批准，严格意义上来说不过是一种远期合同。
茶叶要进入期货市场，要走的路还很远。
咖啡和可可行，茶叶却未必行
记者手记
说到茶叶，再说一说浙江的几个特色农产品笋干、山核桃、鱼干等等。
说到农产品，再提一提经济学的一个经典问题——“谷贱伤农”。
农民粮食收割后到底能卖多少钱取决于两个因素：产量和粮价，是二者的乘积。当粮食大幅增产后，农民为了卖掉手中的粮食，只能竞相降价。但是由于粮食需求缺少弹性，只有在农民大幅降低粮价后才能将手中的粮食卖出，这就意味着，在粮食丰收时往往粮价要大幅下跌。如果出现粮价下跌的百分比超过粮食增产的百分比，则就出现增产不增收甚至减收的状况，这就是“谷贱伤农”。
为了解决“谷贱伤农”的问题，这些年来政府在努力，很多各行各业的人也在努力。比如陈春仁，作为一名农产品流通领域中的一员，想到了以金融资本运作的手段为农产品自身增值，我想这是值得引导和关注的。不管“茶叶期货”的路有多远，这样的探索对其他农产品来说，意味着寻找另一条生存之路。
