同样是进入春暖花开季节,北京人却发现他们的菜篮子并没有跟杭州一样“轻”起来。就在过去一个月里,杭州和北京乃至全国其它大城市一样,蔬菜价格都出现了一波快速上涨。可如今杭州的菜价玩了个“过山车”又回到了起点,北京的菜价却涨了近1.7倍。
虽然已进入春夏交替蔬菜上市的旺季,但北京的蔬菜价格并没有因此而下降,一些冬储蔬菜反倒出现了逆势上涨势头。北京市统计局的统计显示,今年一季度北京市居民消费价格比上年同期下降0.5%,降幅比1至2月扩大0.3个百分点,但是与居民生活密切相关的食品类价格却上涨4.5%。有北京市民因此感叹,“现在每斤低于1元的菜很少,有的菜价快赶上肉价了!”
相比之下,杭州市民则要“幸福”多了。据杭州市统计局统计,一季度,杭州CPI同比下降1.9%。其中,3月份的同比降幅达2.3%,这也是自去年12月份以来CPI走势连续四个月下降。其中仅食品、烟酒及其用品两大类价格微涨1.9%和1.3%。而据农业部全国农产品批发市场当天价格列表监测显示,食品类价格指数中最主要的蔬菜价格指数,杭州在4月份出现了持续下降势头,最典型的莫过于大白菜的批发价格,一度从3月初的每公斤1.4元猛涨至4月10日的1.8元,之后一路下跌。截至昨日,从杭州良渚蔬菜批发市场的统计数据显示,大白菜批发价已经跌至每公斤0.7元,短短20天最大跌幅超过61%,几乎跌到了今年初0.5元的水平,着实跟消费者玩了把“过山车”游戏。
“这段时间我们这里价格没怎么动。”昨日傍晚在仙林苑农贸市场,一位摆了六七年摊位的张姓摊主告诉记者,近段时间蔬菜销售价格没有特别大的波动,总体还有点往下走,销售量也没什么大的变化。
北京新发地农产品批发市场副总经理顾兆学分析指出,蔬菜价格波动主要受气候因素影响。春、夏两季是北方大田种菜的季节,这时的蔬菜一般产量高价格便宜。但是自2008年12月至2009年3月末,南方持续阴雨低温,影响了蔬菜的正常生长,产量大幅度下降。而北方天气反复多变,气温忽高忽低,对蔬菜的生长增加了不利因素。另一方面,顾兆学认为,目前国内蔬菜的种植仍没有摆脱“大小年”的怪圈。2008年秋冬,大白菜丰收,价格便宜,每斤才卖0.15元,并且出现了“卖难”的现象,农民种植积极性严重受挫,造成今年北方大棚大白菜的种植量锐减,价格因此大幅度上涨。
张姓摊主认为,杭州的大白菜批发价格在同期没有跟风上涨反而大幅回落,还跟杭州人的消费结构有关。原来,在杭州人的菜谱中,大白菜这类蔬菜并不是什么“当家菜”。杭州人普遍喜欢购买新鲜的时令蔬菜,加上前段时间天公没有胡乱刮风下雨,蔬菜供应充足,菜价自然就逐步回落了。