浙江日报讯 这些天，衢州市峡川镇失母湾村妇女黄巧仙总是早早地上山采蕨菜。现在鲜蕨菜每公斤可卖1.2元，赶在单季稻播种前，她要多采一点，多赚一点。

　　以前少有人问津的野菜，如今成了农民的“致富菜”，不仅走上了农家乐的餐桌，更走出国门成了外国人餐桌上的美味佳肴。“村里专门有人收购，销往韩国。”另一位妇女周红英告诉记者，蕨菜不用种不用养，漫山遍野都是。

　　在村民李友山家，一家人正忙着给乡亲们拿过来的蕨菜过秤，桌上放着一叠还没张贴的“大量收购新鲜蕨菜”的广告纸。就在前一天，老李刚刚发出去2吨多干蕨菜，每吨2.8万元，这是他今年运出去的第4批蕨菜，老李说：“要不是碰上经济危机，价格会更高。”他说，蕨菜是一种山野菜，营养价值极高，享有“山菜之王”的美誉。去年，他得知有韩国客商需要大量收购蕨菜干，经过洽谈，老李和家人便开始收购、加工野生蕨菜干，专门出口韩国。

　　“韩国人一年到头都要吃蕨菜干，每年需求量达到1800吨。”收购商何刚强说，“衢州蕨菜资源很丰富，开发前景好，一年采六七十吨蕨菜干没问题。”

　　目前，李友山已在周边乡镇设了10个收购点，从3月份开始，老李和家人几乎天天都要外出收购蕨菜，然后加工成干品。多的时候一天能收到几千斤新鲜蕨菜，由于量太大，家里5口人根本忙不过来，便雇佣了村民帮忙加工。

　　小小的蕨菜不仅让李友山一家尝到了甜头，也带动了附近村民增收致富。眼下，衢江区有1000多名农民上山采蕨菜，大部分人一个月能赚1000多元。