浙江在线08月25日讯 昨日，绍兴市委副书记、市长钱建民在督查食品饮料产业提升发展规划实施情况时强调，要根据产业提升发展规划要求，培育龙头企业，打响区域品牌，加快园区建设，推进产业集群化发展，努力实现食品饮料产业提质转型。副市长陈月亮参加督查。

　　钱建民一行先后来到绍兴至味食品有限公司、浙江塔牌绍兴酒有限公司、会稽山绍兴酒有限公司和古越龙山中央酒仓库，了解企业今年以来的生产经营和产业升级投资情况。每到一处，钱建民都深入生产现场，与企业负责人倾心交流、了解实情，对企业的发展提出想法和意见。在当天下午举行的座谈会上，市经贸委等部门汇报了全市食品饮料产业提升发展规划实施情况，黄酒集团等7家食品饮料企业负责人分别就产业整合、主辅分离、食品安全等发了言。

　　钱建民对各级各有关部门和食品饮料企业，认真落实产业提升发展规划，加大投入力度、加快转型升级，有力抵御金融危机冲击等做法表示肯定。他说，客观审视我市食品饮料产业发展现状，尽管优势明显、潜力巨大，但产业结构不合理、企业过度竞争等问题依然存在。这些问题不解决将严重影响产业转型升级，在竞争中丧失优势。各级各有关部门和食品饮料企业要下定决心、抓住时机，按照产业提升发展规划的要求，不断加快发展步伐。

　　钱建民强调，食品饮料产业的发展，重点要通过加快主辅分离，强化分工协作，拉长产业链条，全面推进产业集群化发展步伐，不断巩固提升黄酒等优势产业的市场地位。要运用多种手段，加大投入力度，不断创新策划、宣传和营销方式，努力打响区域品牌。要鼓励联合重组，加快资源整合，在巩固优势产业地位的同时，培育出更多的龙头企业。要加快项目推进，集中力量建设好产业园区，强化规模、品质和安全效应。有关部门要加强指导，提供优质服务，协调解决实际问题，加快行业协会建设，通过有效的自我管理，形成良性竞争态势，整体推动食品饮料产业提升发展。