浙江在线12月10日讯 进入12月以来，食用油开始了新一轮的调价。福临门和金龙鱼两大食用油品牌先后下发了涨价通知，调和油、大豆油和菜子油这三大基础油品均在提价范围之内。

　　从上周五起，便有大批市民抢购“囤油”，但直到昨天，禾城大部分超市的食用油仍未涨价。嘉兴市区多家商场、超市的采购人员表示，待“消化”完现有库存后，油价或将于本月中旬迎来10%至20%的全面上调。

　　年关将至，油价想涨不敢涨

　　家住府南花园的沈阿姨听说油要涨价了，忙趁周末去了趟超市。结果发现仍在降价促销，“特惠价”、“买大送小”等广告随处可见。食用油价格到底是涨是跌？沈阿姨说她搞不懂了。

　　戴梦得体育中心店食用油区采购员说，拿5升装的大豆油来说，目前40多元一桶的价格是在行情最低时制定的。但现在由于年关将至，促销大战“硝烟弥漫”，没有一家超市愿意看到最高价出现在自己这里。“现在竞争这么激烈，谁也不敢轻易涨价！”一位促销员说。

　　前天，大润发超市率先调高了金龙鱼食用油的价格，平均涨幅达20%。涨幅最高的5升装大豆油从43.80元提高到53.90元，上涨23%。昨天下午，江南大厦也调高了价格。在尚未调价的超市，部分油品已经断档，商家正在积极补货。

　　市区多家超市工作人员表示，虽已陆续接到了厂方的调价通知，但为了竞争促销，所以暂未调价到位。“近段时间我们‘囤’了不少油，‘消化’这些库存大概需要一到两周时间。”据了解，调价后各超市售价将重趋一致。

　　规格繁杂，买油带着计算器

　　上周五，在戴梦得体育中心店，4个两米多高的促销“油塔”周围挤满了消费者。记者注意到，不少年龄较大的消费者手里还拿着计算器。一问之下才知道，因为食用油规格繁多，到底哪个最实惠，还真得用机器来帮忙算算。

　　多家超市的采购员均表示，对于层出不穷的食用油新规格，他们早已见怪不怪。常规的桶装食用油有5升、4升、2.5升等四五种，现在发展到5.436升、4.8升、4.5升、2升、1.6升、1.18升、900毫升等不下十几种。“前几天，有个品牌又推出了5.436升装的花生油，我们算了算觉得不划算，还容易误导消费者，所以就没进货。”

　　油价在涨，属市场规律调节

　　市物价局价格监测中心工作人员表示，此次调价幅度较大，主要涉及大豆油和菜子油，主要原因是大豆进口价上涨以及国产东北大豆减产。食用油等食品的价格，主要由市场规律调节。由自身周期、原料涨跌和市场供求导致的价格波动，属于正常现象。

　　由于市场上各大油品的关联性非常强，所以豆油涨价后，调和油、菜子油等品种也会跟涨。相关资料显示，近5个月来，国内一级精炼大豆油的涨幅达15%，相对而言，零售的小包装食用油提价幅度并不算大。因此，在消化掉库存后，食用油价格还会继续提升。

　　据嘉兴日报 作者 陆非凡 王华闯