浙江在线01月05日讯这些天来,龙泉市安仁镇季山头村的叶一峰一直忙着走村串户,想把村民们抛荒的高山冷水田多承包一些来,在来年扩大高山红米的种植规模。
“今年我种了15亩的高山红米,纯收入有20000多元。”叶一峰告诉记者,他在龙泉市绿瓯食品有限公司的指导下,从同村农民手中租了部分高山冷水田,全部种上公司提供的稻种,结果年终一盘点,收入还真不错。绿瓯食品有限公司董事长季建豪介绍说,红米生长周期长,内含丰富的铁、磷、维生素等元素,营养丰富,具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应等多种生理功能。但因为产量实在低,而且,这种米谷皮坚韧,加工出来的大米比较粗糙,口感不佳,在杂交稻技术推广后,当地已经很少有人种了。
绿瓯公司发动农民种红米是在2008年省农博会上受到杭州一位市民的启发,当时,这位杭州大妈说自己有轻微贫血,医生让她吃红米,结果她在农博会上东奔西走都打听不到,最后找到了绿瓯的摊位前问询。回到龙泉后,季建豪四处打听,在龙南的一个高山村里找到了高山红米稻种。考虑到“如今是越‘老’越‘土’的东西越好卖”。于是,他就在当地安仁、龙南和屏南的高海拔乡镇发动了三十多户农户种植了100多亩。
高山红米一推向市场,立刻受到热捧。怀旧的、尝新鲜的、要吃保健食品的……每公斤14元的高价位根本阻挡不了各类消费者的热情。“我20000公斤大米在1个月内就被订购一空了。仅杭州那位大妈一个人就预付了2800元钱订了200公斤让我按月发货。”季建豪笑叹今年种得太少了。他告诉记者,在明年最起码要扩大近十倍的规模。
记者 周华俊