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糖价上涨连吃甘蔗也要多掏钱 2元/斤商家不敢进货
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  昨天,杭州地区白糖的批发价达到5520元/吨,比上周上调了120元/吨。去年年中为4000元/吨,半年来上涨近40%。甘蔗是压榨白糖的原材料,受糖价影响,今年水果市场上的甘蔗价格比往年有所提高。

  昨天,在江城路的一家水果店里,甘蔗统货的价格为2元/斤。该店营业员说,往年这时候的甘蔗价格在1.5元-1.8元/斤,很少超出2元。因为价格比较高,现在店里不敢多进货,怕消费者不接受。

  杭州果品集团有限公司批发市场的副总经理徐新友说,甘蔗一般从上一年的10月上旬开始销售,一直持续到第二年的5月底左右。杭州人比较爱吃甘蔗,仅杭州果品市场每年销售的甘蔗就达2000万元以上。甘蔗主要来自省内的温岭、金华和江西、广东地区,相比省内产的甘蔗,江西、广东等外地产区的甘蔗个头更大,节秆更粗,口味更好,因此价格也比较高。

  “这次涨价的主要是外省来的甘蔗。”徐新友说,往年30多元/捆的外地甘蔗,今年一般都提价到40元/捆以上,昨天刚到的一批广东甘蔗,批发价达到50元/捆(每捆一般30-40斤不等),从总体上来看,今年甘蔗同比提价在10%左右,按照现在的市场行情来看,临近春节时的价格可能会更高。

  徐新友认为,今年甘蔗涨价主要有三个原因:糖价上涨带动了果蔗市场;另外,今年果蔗主要产区广西、云南等地遭遇洪涝,200万亩果蔗受灾,甘蔗的产量减少,市场供不应求;最后,去年浙江气候情况比较好,台风、虫害少,非常适合甘蔗种植,出产的甘蔗卖相好、甜度高,售价也随之上调。

  “事实上,现在更适合吃苹果、柑橘和梨等水果。”徐新友说,目前来看,这些水果都到了销售旺季,正是物美价廉的好时机,春节后可能会出现价格上涨。像砂糖橘,目前的批发价只要2.5元/斤,去年春节前批发价为3元/斤,一过春节,因为产量和零售商抢货的原因,迅速涨到7元/斤左右。

  据都市快报 作者 程超

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