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腊八粥香味一年飘一次
熬粥就图个开心 73岁老太今早在直大方伯免费送粥
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朱奶奶给107岁老邻居端上了热乎乎的腊八粥。

  浙江在线01月22日讯 据《今日早报》报道“今年是我们第一次熬腊八粥,很高兴,希望明天大家能吃得开心。”昨天下午,73岁的朱祝君站在自家楼下搭的简易小棚里,一边忙着和老太太们生火熬粥,一边乐呵呵地说。

  为了迎接腊八,她自掏腰包3000元买齐了各种材料,和小区里七八名老太太们一起熬腊八粥,准备今天早上6点在小区门口免费发放。为此,她们已经在寒风中熬了两个通宵了。

  朱奶奶家住小营街道银枪新村,今年73岁。往年,每逢腊八她都要到灵隐寺去吃免费的腊八粥。今年,她决定和小区里几名老太太自己熬腊八粥,方便周围的住户。

  第一年自己熬腊八粥,朱奶奶从农贸市场买了300多斤制作材料,白米、黑米、莲子、红豆、桂圆等等,摆了满满两桌。同时,她还买了3个新煤饼炉和3个大锅,以及几百个一次性塑料碗勺。

  为了腾出地方熬粥,她和大家商量,打算在3幢楼下用竹竿、塑料布搭了个简易小棚子。邻居倪大伯很热心,出手帮忙,很快棚子就搭好了。

  从前天下午开始,老太太们就忙活开了,朱奶奶和黄奶奶更是通宵在锅前熬粥,两人一个前半夜,一个后半夜,几乎没合过眼。寒风冷雨中,两人看着热腾腾的锅子,心里热乎乎的。

  昨天下午记者在现场看到,她们已经熬完了3锅粥,全存在一个大缸里保温,准备第二天早上在小区门口发放。

  “总共要熬30锅左右,一锅起码半个钟头,今天肯定又要通宵了。”朱奶奶乐呵呵地说。

  熬粥的老太太中,有不少“卧虎藏龙”级人物。黄奶奶熬粥厨艺了得,这些年一直在其他街道参与熬腊八粥。在直径一米多的大锅前,她熟练地搅动大勺,其他人则忙着往里加料。

  朱奶奶楼下住着一名“老寿星”,今年107岁的老太陈瑜。下午3点,她捧着一碗刚出锅的热腾腾的腊八粥,送到了陈老太跟前。

  陈老太刚刚午睡睡醒,看上去精神很好,在保姆的搀扶下捧着粥碗吃了一口,连连称赞:“好甜!好甜!”在场的人都笑了。

  “其实我们这些老太太凑份子熬粥就图个开心,一年也就一次,希望有更多的人开心过这一天。”朱奶奶说。

  □通讯员 袁琳芳 记者 陈斯音/文 徐彦/摄

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