茶叶、桑叶、葛根、蕨菜、山核桃……这些依托淳安山水资源的“寻常土货”,在经过科技的“锻造”后,一跃变成了畅销市场的香饽饽,正逐渐成为淳安又一张崭新的“金名片”。
越来越多专利诞生千岛湖
全封闭的无菌厂房、高校背景的研发中心,还有穿着蓝色防菌外套的工人……走进杭州清正生物科技有限公司,看到的场景让人不相信这是一家农业生产企业,正是这家企业,刚刚获得国家工业生产许可证,并已与浙江中医药大学等多家高校建立了科技合作关系,成为农业资源深度开发企业之一。自2008年以来,该企业已经取得了五项国家发明专利,并凭借这些专利技术,使产品远销欧洲和东南亚十余个国家和地区。
如今在淳安,越来越多的本地农业龙头企业打起了科技牌,纷纷和外地大专院校以及科研单位建立了合作关系:比如杭州千岛湖山之子食品有限公司与浙江省林学院山核桃研究所,千岛湖野娇娇食品有限公司与中国农业科学院农产品加工研究所合作等等,此外,还催生了一批科技发展项目,像千岛湖发展公司的鲟鱼深加工技术研究及系列产品开发可行性研究、县林业局的基于生物功能复合体的千岛湖消落带植被恢复技术研究等,就分别被省、市科技发展计划项目。
据淳安县科技局统计数据显示,去年全县各企业单位共申请专利202件,同比增长71.19%;授权专利112件,同比增长47.37%。
高科技“锻造”淳安特色资源
为何越来越多的科研院校选择和淳安本土企业合作呢?清正生物科技有限公司副总经理胡焱一番话道出了其中的缘由:“现代社会对天然的、可重复利用资源极其渴求。千岛湖本身拥有独一无二的原生态、绿色的自然环境,农业资源优势非常明显。几年前,许多科研院校就看中千岛湖的特色优势资源前来进行科研工作,他们有技术,我们有市场化经验,于是自然就建立了合作关系。”
以清正生物科技有限公司为例,在专家的指导下,以茶叶、桑叶、葛根、蕨菜、橘皮、红豆、茶油、番薯和松针等为原料,通过生物技术处理后,从其中提取出高品质的功能性红曲、水溶性红曲、茶色素等产品,不仅是产品价值立即倍增,而且还拉长了产业链,带动了农民增收。
目前,以千岛湖特色资源为原料的高科技深加工产业,其优势正在变得越来越明显。仅去年一年,淳安县组织申报的省、市科技发展计划项目就达87项,其中许多都涉及了对千岛湖特色优势资源的利用和研究。(通讯员方俊勇淳安记者站程海波)