浙江在线03月23日讯他叫潘云岳，4年前到北门菜场做了保安。如今，他是北门市场管理办公室的一位工作人员。2008年2月至2008年6月北门菜场改造，他全程参与。办公室的其他几位工作人员说，北门菜场在创卫上所做的各种努力，老潘是最了解的。

　　记者找到潘云岳，他笑而不答，先是带记者绕着菜场走了一圈，每到一个地方他总能找出些新变化。

　　路面防滑，空气流通，果蔬质量有保证

　　“你看，这个地面原先是水泥地，南风天容易返潮，还容易滑倒，现在都改成了大理石。 ”潘云岳介绍说，除了这些大理石地板外，菜场的四面墙壁上也都重新贴上了容易清洗的白色瓷砖。另外，原来普通的天花板变成了由黑色方块构成的葡萄架似的镂空天花板，“这些都是铝合金片，可以使菜场里的空气流通更顺畅点，夏天也不会太热。”

　　潘云岳说，为了保证夏天菜场的空气质量和蔬果质量，北门菜场除了加装这些“葡萄架”外，还装了33只电风扇，冬天不用的时候把电风扇包起来，防止弄脏。北门菜场西边的入口处，还加装了两个超大的幕帘，“这个是用来防晒的，这样太阳光不会把蔬菜水果给晒坏了。”

　　脏水通过凹槽到管道，卫生整洁

　　除了这些巧妙的设计外，菜场内水产品类摊位上也有玄机。“你看，这里有个凹槽，摊主把脏水往这里倒，这样脏水就会通过凹槽连接的小管道通到下面的大管道里去了，方便统一处理，不会像以前那样脏水到处泼，影响菜场整体卫生了。 ”

　　除了这些变化之外，还有一处创卫大亮点是不得不提的。“你看这里。”记者往潘云岳手指的方向望去，只见菜场内有一个非常干净的厕所：崭新的蓝色地砖、干净的褐色木门，里面是新的坐便器。“这个是专门为残疾人准备的，方便他们上厕所嘛。”

　　进场蔬菜有规定，跟踪保洁有专人

　　“我们还对进菜场的蔬菜做了规定。只有干净菜才能进菜场，那些带泥土的菜是不能被带进来的。”潘云岳说，尽管菜场做了这么个规定，但时间一长还是有不少摊贩把带泥土的菜带进来，所以菜场又派了两个人跟踪打扫。

　　记者发现，整改后的北门菜场，无论是设施方面还是卫生方面，都比几年前好了很多。家住北园新村的一位王姓阿姨说，北门菜场的创卫工作是做得蛮好的，“就是还有些摊贩倒水的时候太急太猛，所以还是有水溅到地面上。 ” （舟山晚报 记者 蒉瑜蔚）