别小看了煎葱煎包、炸油条的功夫，这也是一种就业技能。对于很多失业人员或者外来务工者来说，专门去参加某个工种的技能鉴定可能太困难，但学会了类似于炸油条的技能，也能很快在杭州立足，就业谋生。

　　从今年开始，杭州市劳动和社会保障部门将开展单项职业能力考核，对劳动者的单一职业技能进行规范性评价，解决大量城乡劳动者的一个问题：掌握的职业技能还比较单一，短期内难以取得国家职业资格证书。另外，规范性评价还能帮助那些文化程度不是很高的农村转移就业人员和城镇下岗失业人员实现再就业。

　　劳动和社会保障部门的工作人员说，单项职业能力是一个可就业的最小技能单元，比如说拉面制作、社区绿化等，它还算不上一个工种或者一种职业，它就是一项就业技能，具有一定的技术含量，要掌握这项能力需要经过师傅的指导或相应的实际操作培训，劳动者可以凭借这项能力就业谋生。

　　我市劳动和社会保障部门调查了市场需求，充分考虑了有一定技术含量但简单易学，需求量大，能解决就业，用人单位有能力完成相应培训项目等诸多因素，拟开展22个专项能力培训项目：有适合年龄偏大的失业女性的母婴护理、老人陪护、病人护理、家庭保洁岗位；有小区清洁、小区保安、小区绿化、水电维修等社区急需的公益性岗位；有适合新生代劳动力的网页美化、彩铃制作、商务迎宾、头发护理等工作；也有外来务工人员从事比较多的超市理货、仓库保管、油条制作、电动自行车维修等工作。

　　这些单项职业能力不考理论知识，主要考核操作技能，只对一些技术复杂性较强、安全要求较高，影响消费者安全与健康的单项职业能力增加相关法律法规、安全操作和卫生知识的考核。对考试合格的农村转移劳动者和下岗失业人员，免费发放专项职业能力证书。据介绍，单项职业能力考核的费用还在等物价部门的批复，但应该会低于初级工的考核费用。 （据每日商报 记者 孙颖 通讯员 叶刚毅）