浙江在线03月29日讯昨天中午，余杭区径山镇四岭名茶厂的400名采茶农妇戴着斗笠挎着篮上山开采新茶。径山茶种在高山上，海拔近1000米，满山一道道绿色的茶陇间穿梭着农妇们忙碌的身影，场面颇为壮观。

　　这是径山茶今年首次统一开采，意味着几天后市民游客将可以买到正宗的径山新茶。

　　余杭区径山茶行业协会秘书长庞英华告诉记者：昨天是50余家径山茶企业和170余户径山茶农户统一开采日，设立统一开采日主要是为了使新茶保证质量，避免茶农抢早采摘。由于受今年寒流影响，径山新茶产量有所减少，因此价格比往年略高，每斤约为1800~2000元。

　　径山镇四岭名茶厂的厂长李生龙昨天一天电话不断，几乎都是客户打来咨询茶叶开采情况的。他告诉记者，尽管今年一场雪使得部分早茶损失比较大，新茶供不应求，订单也已经排了长队，但是对第一批新茶仍然是重质不重量。

　　上山采茶的400名农妇每人整个下午的采摘量最多是2两鲜叶，400人也就100斤上下。如果维持昨天的气温，大约三五天后，径山茶就可以进入量采期，到时每天采摘量能达到1000多斤。预计4月初，市区的一些径山茶直销店里就能买到径山新茶了。

　　“比起龙井茶，径山茶海拔较高，所以颜色更见鲜绿，口味清醇回甘，香气清幽，即使泡四五回之后，依然嫩匀明亮。”庞英华介绍说，近几年，径山茶名气大了，客户也多了，所以径山茶行业协会也更加注重径山茶的品质。