“绿豆由原来的每斤3.8元左右涨到了7.5元,红豆由原来的每斤4元涨到了7元,黑豆由原来的每斤5元涨到了10元;黑米由原来的每斤3.5元左右涨到了现在的7.8元。 ”日前,记者在走访市区各大农贸市场和超市时了解到,除黄豆外,其他杂粮与春节前相比涨价近一倍,不少杂粮的价格直逼肉价。“杂粮从去年年底就开始微涨,但是近段时间涨得特别猛,基本上是一天一个价。 ”在北门菜场附近开粮店的林福明告诉记者,这次涨价是这几年来杂粮涨价最离谱的一次,“这段时间,杂粮涨价太快,不要说市民,连我们经营户也很难接受,买杂粮的市民一下子少多了,特别是像薏仁这类不是很普及的杂粮,销量比去年同期减少了近一半。 ”
在走访市区其他菜市场和超市中,商家们普遍反映,今年的粮食价格与去年同期相比都有不同程度上涨,尤其是杂粮类,批发价就上涨了不少,零售价也只能跟着水涨船高。
为何岛城杂粮价格会一路飙升呢?做了十多年杂粮生意的林福明说,今年杂粮涨价的原因,主要是一些主产区干旱,导致相关农产品大幅度减产,另外运输成本的上涨以及市场需求的增加,都促使了杂粮价格上涨。