随着上海世博会的开幕,平湖林埭新庄村一对农家夫妻越来越兴奋。因为再过1个月,他们炒出来的平湖土特产“阿奴”杜瓜子就会出现在世博会现场。“你看,这些世博会的专供杜瓜子我们都已准备好了。”昨天上午,林玲平对记者说。
农家杜瓜子卖到全国
林玲平的炒货小作坊位于偏僻的乡间,他们炒出来的杜瓜子能进世博会,印证了“酒香不怕巷子深”这句话。邀请他们参加的中国农产品网上交易市场工作人员说,“阿奴”杜瓜子极富地方特色,而且具有一定知名度,游客们一定会喜欢的。
据了解,林玲平夫妻经营杜瓜子生意到今年正好10年。2000年时,林玲平无意间炒自家种的杜瓜子来吃,觉得味道特别好,后来他又从医书上得知,杜瓜子具有清肺、化痰、散结、润肠作用,主治痰热咳嗽、胸痹疼痛、乳痛、便秘等症状。这一发现让林玲平很是高兴,与妻子金叙英商量后,决定开辟杜瓜子这一炒货品种,并且注册了“阿奴”这一具有平湖特色的商标。
林玲平夫妻亲自炒杜瓜子,走的是绿色之路,产品推向市场后很受欢迎。短短四五年时间,他们的杜瓜子已经进入农工商、世纪联华、上海华联等大超市,拥有一大批食客。最近两年,他们更是利用网络将产品卖到了全国各地。
两单位同时邀请参展
金叙英坦言,虽然“阿奴”杜瓜子已经在炒货圈内小有名气,但受邀参加上海世博会,这是做梦也没想到的事情。
林玲平告诉记者,今年4月初,他接到了上海食品进出口公司负责人的电话,邀请他把杜瓜子放到世博场馆来,正在高兴的时候,他又接到了中国农产品网上交易市场(嘉兴区)工作人员的电话,也提出了同样的邀请。经充分考虑,林玲平夫妻最终选择了中国农网。
据了解,“阿奴”杜瓜子将出现在巴基斯坦馆,参展的时间将从6月份开始,除展示外,还进行销售。根据主办方的要求,林玲平将提供大量的杜瓜子,因为客流量很大。但林玲平无奈表示,由于货源有限,况且要保证质量,他到时最多只能供应四五吨产品。
记者看到,专供世博的杜瓜子已经全都准备好,颗颗饱满发亮。金叙英告诉记者,这些杜瓜子全都是精挑细选的,可以保证没有一粒坏掉,真正做到颗颗精品。
延续平湖产品世博缘
“我们经常看晚报,前阵子看到平湖的‘孙透云’香与平湖糟蛋、夏念先五加皮酒都曾参加过世博会,而且还获得了金奖,就羡慕得不得了。”金叙英说,没想到没过多久,就接到了邀请的电话。
作为晚报的读者,林玲平夫妻一直看晚报的世博报道。他们说,当看到“孙透云”香几乎后继无人、平湖糟蛋无法进入家门口的世博会时,他们也同样难过。“时隔这么多年,我们平湖的产品再次到世博会上参展,这已经不是我们自己的荣耀,而是整个平湖的荣耀。”林玲平说。