整规后的小菜场面貌焕然一新。

　　浙江在线08月04日讯“我们这里每一棵蔬菜的来源都有据可查。”上虞市赵家菜场市场经理拍着胸脯告诉记者。记者在菜场的进货台账本上看到，市场内各类食品的进货来源、数量、日期等信息罗列得清清楚楚。市场经理告诉记者：“通过整治，以前那些‘游击队’都已经成为‘正规军’了，现在每天还要上报进货商品的详细情况，这样做虽然有点麻烦，但只要老百姓吃得放心，再麻烦也值得，我们还要争取成为‘文明规范’星级市场。”

　　像赵家菜场这样的“小菜场”在全省有近2000家，整治前，它们中多数硬件环境较差、经营者普遍素质不高、市场内管理制度并不完善，经过由省工商局牵头的全省小菜场专项整治行动，这些“小菜场”面貌焕然一新。

　　每天出摊前都要擦一遍新办的工商执照

　　每天，嘉兴油车港镇庙下桥菜场的猪肉老板沈坤元出摊前，都会将新办理下来的工商营业执照仔仔细细擦一遍。自从去年11月结束无照经营、日晒雨淋的历史后，这已经成了老沈每天出摊前的必修课。

　　在实施“小菜场”专项整治行动两年中，全省各级工商机关通过协调解决规划、土地、消防等问题，变无证为有证，变无照为有照。经统计，现已规范商品市场名称登记1625家，解决经营户个体登记101021户。

　　对一些条件差、设施简易的临时菜场，以政府名义委托村级委员会进行监督管理，防止监管失控。对严重影响交通和食品安全、破坏乡镇形象的马路市场，联合部门进行关闭取缔。对通过整改后仍达不到市场名称登记条件的，改为直接向经营者发放营业执照，并加强日常监管。

　　严把食品安全关，创建“星级菜场”

　　建立农村小菜场食品安全管理制度，明确要求市场主办者与经营户签订食品安全责任书，指导和督促所有固定食品经营户建立食品索票备查和进货台账制度，严把食品安全准入关口，为问题食品的追根溯源保存有效凭据。

　　资金投入是小菜场整规的关健之一。全省工商系统借助星级文明规范市场创建工作，积极争取政府重视和资金支持。东阳市东门菜场自行投资3000多万元对市场进行了提升改造，已于2009年度被认定为三星级文明规范市场；温州乐清市大荆中心菜市场通过提升改造，从小菜场变身为占地2600多平方米，拥有265个摊位，自带立体排水系统，并设置检测室、监控室等完善配套设施的四星级文明规范市场，同时也成为了“温州市消费者满意农贸市场”。

　　通过整治，马路市场逐步退路入市，一些设施简易小菜场的硬件设施也在改造中升级换代，消费环境得到了改善，从根本上解决了小菜场脏乱差问题，有效助动全省农村小菜场整规工作的全面推进。

　　近9成小菜场过质量关

　　自全省“十小”行业整治与规范工作开展以来，省工商局认真担负起牵头部门职责，周密部署，大胆创新，克服种种困难，积极开展“小菜场”整规工作，先后制定了《全省农村小菜场专项整治实施方案》、《浙江省小菜场整治标准规范(试行)》和《关于加快推进全省小菜场整治与规范工作的通知》等重要文件，指导各地稳定有序、有计划地开展工作。

　　截至今年6月，全省已纳入整治规范的小菜场共有1893家，达到标准规范的1673家，整规完成率达88.4%。整规小菜场涉及经营户总数114588户，已完成规范登记达101021户。