浙江在线08月31日讯阿里大院食堂这两项贴心的服务，很值得学学。

　　每周五开卖净菜

　　准妈妈还有营养餐

　　杭州滨江阿里巴巴大院的公司食堂，和公司一样有个性。

　　针对周末想自己动手做菜的员工，阿里食堂在每周五推出了净菜供应；针对大院里肚中有喜的准妈妈们，又隆重推出了“营养孕妇餐”。这些食堂特色项目让大院外的人们那是相当羡慕啊。

　　周末净菜：不用跑菜场不用切不用洗

　　自从阿里一楼食堂推出了周末净菜，阿里中国网站小商品市场发展部的黄云就成了常客。周五下班到食堂吃完饭，回家的时候顺带捎上几个净菜。

　　“全都切好洗好配好，连辣椒、姜等配料都搭好了，回家只要炒炒就行。”

　　黄云住在滨江，小区附近没有菜场，买菜得走好远一段路。“周末不出门，自己烧个菜吃最舒服，食堂的这个净菜最符合我们这种想自己烧菜、又懒得出门买菜的人。周五带几个菜回去，冰箱里放着，周六周日烧烧，很方便呢。”

　　阿里一楼食堂提供的净菜全由大厨亲自操刀搭配。除了净菜，还有卤味熟食。西芹百合、尖椒肥肠、八宝菜……足足有40多个品种。

　　为了提供这项服务，食堂特地在入口处配了一只大冰柜，净菜熟食一份一个包装，整整齐齐摆在冰柜里。每份菜的外包装上还贴了写有生产日期和保质期的小标签。

　　价钱很实惠，最低的如海米小青菜只要4元，最高的卤牛肉25元。

　　“因为才试行，所以我们提供的量并不多，每周五提供60份左右。但基本都销售一空。”阿里一楼食堂厨师长陈清峰说，净菜最受刚结婚的两口之家欢迎，女孩子来买的占多数。

　　阿里一楼食堂服务的小心思，还瞄准了大院的准妈妈。

　　阿里滨江大院6000多人，其中升级当准妈妈的不在少数。因为处在怀孕这个特殊时期，过来人肯定都晓得，这胃口异于常人哪，经常想吃些平时不太吃的东西，还得注意营养相结合。可办公室里的小白领，中餐甚至晚餐大都在单位食堂解决，口味营养只有给什么吃什么的份，哪还能挑食啊。

　　就是看到准妈妈们的烦恼，阿里食堂特地推出了一套“营养孕妇餐”。20多道菜肴，每道菜在兼顾美味的同时还具有针对孕妇的特有功效。

　　“比如花生鱼头汤，就有益气养血、清补脾胃的作用，很适合怀孕4~6个月的孕妇。这些菜式都是厨房特地为孕妇量身打造的，我们可不是光会烧菜，营养学也学过的哦。”厨师长陈清峰说，因为“营养孕妇餐”的菜式材料有些需要另外单独购买，所以孕妇餐得提前一天预约。

　　阿里诚信通客服部的姜雪蓉就是一位准妈妈，她一般都是提前把下一周的孕妇餐全预订了。“孕妇口味是挺特别的，有时候就特别想吃某一样东西。中午我们只有一小时的休息时间，不可能再赶回家去烧菜，以前只能在食堂吃大锅饭，现在等于开小灶了。我们食堂大厨很不错哦，提前一天预约，第二天保准能吃到新鲜美味的。我特别中意孕妇餐里的银耳红枣羹，夏天喝一碗很清爽呢。”

　　姜雪蓉说，阿里大院里的准妈妈们还组建了一个妈咪群(类似QQ群)，厨师长陈清峰也加了进来，他把孕妇餐的菜谱和功效都详细列了出来，准妈妈想吃啥，看着菜单挑选预订就行了。记者 王丽 通讯员 杨俊