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温州各部门联合突击行动 端掉一“黑心”豆腐作坊
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  部门突击行动,查处一家生产豆腐的黑心作坊。

   浙江在线01月11日讯 1月10日晚,由市长专线牵头,工商、公安、质监等部门联合突击行动,取缔了市区陡门东路一家生产“黑心”豆腐的作坊。

  今年“两会”前夕,温州市人民建议征集办公室联合温州网,推出“捎句话儿给市长”栏目。1月9日,有市民在网上留言,称陡门东路附近的小巷子里有一家生产“黑心”豆腐的作坊,希望有关部门能尽快取缔。

  外观是民房 里面却别有洞天

  1月10日晚8点30分,黎明派出所、黎明工商所及鹿城区质监局联合执法,共出动10多名工作人员,来到这家生产“黑心”豆腐作坊的门前。从外观看,这里就是一间普通的民房,周边环境很差,旁边的水沟里不时散发着一股恶臭。敲门敲了好几分钟后,一个穿着拖鞋的中年妇女前来开了门,看到眼前的执法人员,吃了一惊。

  生产豆腐的工具很脏,看起来很久没清洗过了。

  还没有走进门,一股腐烂豆制品的酸臭味便扑面而来,令人作呕。屋内又脏又乱,地上又湿又潮,还有烟头等物,生产豆制品的工具看起来很久没有清洗过了,外面都粘着污秽物,一些生产出来的豆腐干、豆腐等就随处晾在那里,没有任何遮蔽物。

  屋内环境又脏又乱。

  执法人员查看现场。

  吃、住、生产在一起 不敢吃自己做的豆腐

  这个简陋的作坊不过几十平米,却住了老板一家五口人,做饭的工具、洗发水等物都摆放在一起,而旁边就在生产豆腐。据了解,经营这家作坊的是一家五口人,一对夫妻带着自己的儿子、儿媳还有一个亲戚,都是湖北人。男老板说他们来温州才一个月时间,作坊也是刚刚从别人那里盘过来的,证件都还没去办。记者问:“这里这么脏,怎么能生产食品呢?”他们连忙辩解道,说这两天正在找房子。记者又问:“生产出来的豆腐,你们自己吃吗?”这几个人都陷入了沉默。

  执法人员在对作坊主问话。

  在里面的小隔间里,堆放了几袋石膏粉,还有消泡剂等物,外面还有一桶给豆腐干染色的化学液体,上面没有任何关于生产日期的标识。执法人员表示,石膏粉、消泡剂都是不能随便添加的,这里的卫生条件这么差,无论怎么申请都不可能申请到卫生许可证的。

  生产出来的豆腐随意堆放在地上。

  执法人员销毁作坊内成品

  执法人员销毁成品。

  “这样的环境下生产出来的东西是不能入口的,必须销毁掉!”执法人员将作坊内的豆腐干、豆腐泡等倒进一个大桶内,集中进行了销毁,并捣碎了制作出来的豆腐。执法人员表示,根据《食品法》的规定,要对这样的行为处以高额的罚款。(记者:张丹)

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