目前已建立流通环节食品安全的全程监管系统
浙江在线01月18日讯
记者昨日在市工商部门消费安全工作情况通报会上了解到,2010年全市工商系统集中开展了10次大规模的专项行动,查处了各类食品安全违法案件334件,对净化台州食品安全环境,让百姓放心消费起到了明显作用。
据悉,去年,台州工商部门相继开展了“小食杂店及小菜场整规”、“流通环节食品安全整顿”、“农村食品市场专项整治”、“违法添加食品安全整顿”、“农村食品市场专项整治”、“六一节前期儿童食品安全专项检查”和国庆期间食品安全专项检查等流通领域食品专项整治和专项清查活动;全年共检查了食品经营单位119287家次,完成了小食杂店整规25952家,取缔无照经营922家,查处了各类食品案件334件,罚款和没收的金额达到了195.86万元。
另外,为了实现流通环节食品安全的全程监管,工商部门对全市各大超市、食品总经销、副食品配送中心全面安装了食品安全电子监管系统,全市共有105家企业入网,基本做到了“源头可控、末端可溯、监管可查”的全程监控。
此次通报会上,工商部门还和世纪联华、乐购、浙东南农副食品批发市场等8家卖场签定了流通环节食品安全责任状,以切实保障市民的消费安全。
据台州商报