浙江在线01月29日讯
黄酒圈流传出这么一句话:一瓶低档黄酒顶三瓶啤酒,三瓶高档黄酒顶一瓶茅台。
其实,个别高档黄酒的价格直逼茅台,一瓶百年陈的黄酒价格就在万元左右。
去年,啤酒、白酒接连涨价,一直稳坐江浙沪市场的黄酒也开始赶这个“潮流”。去年10月,“古越龙山”披露,鉴于黄酒的市场状况和产品原辅材料价格上涨,该公司自2010年10月1日起将上调八年陈以上高档酒产品的出厂价,提价幅度平均约为10%。
据业内人士透露,前几年高档黄酒的销售一直不佳,主要跟消费者的送礼习惯有关,花几千元买坛黄酒不如送瓶知名白酒。那么今年春节前后,提价后的高档黄酒还能卖得动吗?
各地私家车到酒厂买高档酒
近日,记者来到位于上虞东关的绍兴女儿红酿酒有限公司。弥漫着浓厚酒香的厂内,进进出出拉黄酒的车子络绎不绝,其中不少是私家车。
绍兴女儿红酿酒有限公司办公室主任高雁告诉记者,这些私家车中,不少人是来买高档黄酒的。记者看到这些车子的牌照,不光有上虞当地的,还有宁波、杭州、台州等地的。“今年,花个千元以上购买高档酒的人不少,估计主要都是用来送礼,消费者几乎全是浙江地区的,外省的非常少。”高雁说。
在酒厂,记者遇到了一位女儿红黄酒的经销商,她被称作“陈姐”。她对记者说,这些开着私家车来买黄酒的大多是散户,必须把他们的份额记在人家大户名下,这样才能拿到更实惠的批发价。
她带记者来到酒厂附近的销售大楼,在二楼有个专门的女儿红黄酒陈列柜。“高档黄酒是不让拆包装的,所以每次我都是带人来这里看实物,然后再回酒厂拿货,年前已经这样带了好多客户来过了。”
记者看到,千元以上价格的女儿红高档黄酒,主要都是30年陈以上,如一瓶3斤装、青花瓷的50年陈女儿红,价格是2500元;一瓶10斤装、50年陈的大坛女儿红,价格在3000元以上。另外,标有30年陈的黄酒,价格都在1000元左右。
“往年,这种几千元的高档酒买的人不多,今年我已经卖出去不少了,大多数都是说用来送礼的。”陈姐说,“现在买瓶茅台都要上千元,不如送坛陈年黄酒更有意思,档次完全够得上。”
离开酒厂前,记者正巧看到一辆奥迪的后备厢和后座塞满了整箱整箱的黄酒。陈姐在边上说,这些都是高档黄酒,花个万把块钱来买高档酒的人经常能看到。
网店关门比往年延期了2天
蔡康泰是绍兴的淘宝卖家,在网上销售黄酒,品牌包含古越龙山、会稽山、唐宋、女儿红等。蔡康泰在网店的页面上,除了按照品牌分类外,就是按照价格分类,其中百元以上的黄酒就分为三类,101—200元,201—400元和401元以上。
按照往年的惯例,蔡康泰早已在两天前歇业了,主要是因为年前不少快递公司停了。“网店的一些大的买家早已经进好货了,或许后面还会有一些小买家上门,但快递又不好发,还不如不做。”
可直到昨日,蔡康泰的旺旺(淘宝网通讯工具)依然在线,虽然他的网店公告上已经写明:1月28日后停止发货。
“主要因为今年的中高档黄酒好卖,尤其是价格在100元至400元的黄酒,虽然快递已经不发货了,但来购买这类黄酒的顾客一般量比较大,一下单就是几千元,如果是在绍兴地区的话,我依然可以直接送货上门。”
蔡康泰说,400元以上的黄酒,一般都是20年陈以上。“1100元的古越龙山钓鱼台年年锦绣卖出了7瓶,1250元的会稽山20年陈花雕卖出了9瓶,1180元的20年陈塔牌黄酒卖出了5瓶。还有一些3000多元的黄酒在网店上没有销售数字显示,因为买家要求送货上门,直接现金交易。”
杭州高档黄酒销量涨了30%
孟利明是会稽山绍兴酒股份有限公司杭州市区的销售经理。当记者接通孟利明的电话,聊起今年的黄酒销售情况时,他显得特别高兴。
“今年的高档酒的确好卖,杭州各区的经销商几乎天天都来我们这里拿酒,尤其是年前,中高档的黄酒最好。因为在往年,中高档的黄酒主要是用来送礼的,杭州地区下面的经销商都不会进很多货,主要怕没人买。”孟利明说,这跟消费者送礼习惯有关,一来以前没有过年送黄酒的气氛,二来很多人觉得黄酒没有茅台、五粮液那么有档次。
孟利明告诉记者,杭州地区的高档黄酒的销售仅次于绍兴地区,主要在家庭消费和餐饮两类是主要销售重点。“另外,VIP客户的团购是今年高档黄酒消费的一个特点,如会稽山50年陈的价格在5000元左右,100年陈的价格在1万元以上,VIP客户预订很多,他们主要不是为了自己喝,而是满足高档送礼的需求。”
随着古越龙山高档黄酒涨价,会稽山等黄酒品牌也跟风涨价,但孟利明说并没有影响今年的销售量。“高档酒涨了10%以上,从去年3月开始就慢慢在提价了,但高档酒的销售量并没有下降,反而提升了30%以上。”