浙江在线02月21日讯
最近杭州的菜价有点高,尤其是南瓜、大尖椒、黄瓜、茄子都涨了不少,有的涨幅达到20%。究其原因,就是杭州本地没有这些菜,外地菜商趁节假日涨价。据悉目前杭州人吃的蔬菜中,68%来自山东、甘肃、海南等地。
不过今年这个情况要有所改变。近日杭州市农业局表示,今年杭州要在原有基础上,再建2000亩叶菜生产功能区、3000亩高山蔬菜基地。这些基地基本都在萧山、余杭、临安、建德等地。同时,杭州还要建食用菌、竹笋基地,让杭州人吃上新鲜又实惠的蔬菜。今后杭州主城区的蔬菜自给率将达到52%以上,叶菜(如毛毛菜、青菜)自给率达到72%以上,也就是说一半以上蔬菜都是杭州本地生产。
此外,杭州还与很多蔬菜基地签定协议,让他们藏菜于棚,即当菜价便宜的时候,继续留在地上,以补充下个周期;储备了4000公斤速生叶菜种子,当突发情况时,能立即播种长菜。
记者 陈伟利