拍卖会现场。

　　1955年产、标价超过120万元的茅台酒实物。

　　这是一场陈年茅台的盛会。

　　2月27日，在上海，首场陈年茅台酒的拍卖会成功举行，在总共110瓶茅台组成的100个拍品中，有109瓶酒、99个拍品成交，成交率高达99%；109瓶茅台总成交额522.87万元，平均每瓶身价5万元。

　　不过，拍卖品中，享有“酒王”美誉的1955年产的茅台酒，却意外流拍。拍卖方透露，因为委托方不懂拍卖规则，执意开出126.3万的起拍高价，才使得无人问津。

　　面对兴起后迅速走红的茅台酒收藏市场，浙江大学社会学教授冯钢建议，须量力而行，切忌盲目跟风。

　　叶辛两瓶酒价格暴涨6000倍

　　2月27日下午，上海国拍公司大厅人满为患，只能放200多把椅子的三楼拍卖厅最高峰时挤进了450多人，转播拍卖实况的电视机前也围了几十人。他们都是冲着陈年茅台酒拍卖会来的，有的是有备而来的收藏者，也有单纯凑热闹的看客，还有前来一睹“酒王”风采的粉丝。

　　拍卖会上，打头阵的1、2号拍品是上海知名作家叶辛委托拍卖的两瓶1985年8月12日出厂的五星茅台。这两瓶茅台是其于1985年去遵义给当地文化干部上文学课时对方作为“讲课费”送给他的，当年每瓶零售价为7.5元。26年之后，这两瓶酒起拍价为2.5万元的陈年茅台，最终以4.2万元和4.1万元的高价分别成交。时隔26年，一瓶茅台酒的价格竟然涨了6000倍！

　　之后的3个多小时，拍卖会现场牌起槌落，98件拍品全部成交，成交率高达99%。成功竞拍的109瓶茅台总成交额522.87万元，平均每瓶卖了5万元。

　　但最让人意外的是，作为当天拍卖市场上年份最久远的茅台，享有“酒王”美誉的1955年茅台酒，却意外流拍。之前，有茅台酒专家鉴定，这瓶茅台是迄今为止市面上可以看到的最早茅台酒，堪称茅台“酒王”。参考前不久北京、杭州举行的两次拍卖会上，两瓶1958年产的陈年茅台分别拍出了130万元和145.6万元的天价，“酒王”的市场估价已达150万元。

　　但拍卖现场，当拍卖师报出“起拍价126.3万元”时，这瓶茅台“酒王”却始终无人问津，拍卖师只好将其收回，宣布流拍。

　　委托方不懂如何拍卖

　　茅台“酒王”的流拍，看似遗憾，但在上海国拍公司副总裁范干平看来，这样的结果却并不意外。“起拍价过高是很重要的原因，但这只是表面现象。究其根本，是因为茅台酒收藏市场是最近几年才起步的新兴市场，委托方对拍卖一窍不通，甚至连低开高走的基本规则也不能接受。”昨日下午，范干平在接受本报记者采访时称，有藏酒，但不懂酒，更不懂如何拍卖，是目前茅台酒收藏市场面临的一个尴尬。

　　不过，范干平透露，对于99号拍品并非无人问津，拍卖会进行过程中曾有一位买家希望通过网络出价的方式竞拍，但却由于操作失误而与“酒王”擦肩而过。

　　“买家巨大的心理压力也是一个很重要的因素，可能大家都忽略了”。范干平说，此前杭州拍卖会上以145.6万元拍得天价茅台酒的女士，就曾引起网友的围观，由此带来的困扰不言而喻。“也有人因为不想太受关注而选择暂不出手。”

　　范表示，虽然99号拍品此次遗憾流拍，但是它本身的价值毋庸置疑。1955年出厂、陶瓷瓶身、品相完美……目前，上海国拍公司正在与委托方重新谈判，“希望它能参加下一次的拍卖会并且创造奇迹。”

　　个人收藏白酒有难度

　　对于茅台酒收藏市场起步之后迅速走红，浙江大学社会学教授冯钢表示，收藏家收藏某件物品，有的是出于爱好，更多的是投资。投资者看到茅台酒的升值空间，从而进行投资，这很正常。但是如何避免过度的炒作，造成价格虚高，这也是收藏者必须考虑的。“投资收藏品的技术含量很高，如何辨别真假好坏，特别是把握市场行情，绝非普通百姓一时半会能掌握的，所以，在收藏这类物品时，须量力而行，切忌盲目跟风。”

　　上海市酿酒专业协会秘书长吴建华在接受媒体采访时表示，茅台酒对普通购买者来说并没有收藏价值。

　　“酒是快速消费品，当它进入流通环节的时候就没有收藏价值了。”吴建华表示酒的储藏对储藏环境要求颇高，最好是在恒温恒湿的环境下，忽干忽湿忽冷忽热的环境都会对酒质造成影响，普通购买者无法提供这样的储藏条件，但如果可以提供这样的条件，愿意收藏的也可以收藏。

　　“茅台酒是白酒，只要是白酒都会挥发。”吴建华表示，无论50度以上还是50度以下的酒，只要含有酒精就一定会挥发，国内酒瓶制造工艺还不完善，酒瓶的密封性不佳，到时一瓶变成半瓶就更没有收藏价值了。“极个别茅台酒收藏者收藏了多年茅台酒，认为到了自己的心理价位可以拿出来拍卖了，其实酒本身并没有这么大价值了。”