浙江在线03月15日讯 每到春天，金华东阳市的大街小巷飘着一股奇怪的味道，闻上去像鸡蛋，但似乎又掺杂着其他的味道，而这个时候土生土长的东阳人就会告诉你，这是童子蛋的味道。

　　每到现在这个季节，东阳市的很多幼儿园、小学的教室里会多出一个盆或者一个桶，而一到下课休息时间，一堆小男孩也不去厕所，对着塑料盆就开始撒尿了。

　　大家一定觉得很奇怪，为什么好端端的厕所不去，反而在这里小便，而学校的老师似乎也没责怪学生的意思。而更奇怪的是，到了放学时间，就有附近的居民提着塑料桶到各个学校去收童子尿。

　　东阳市民王大姐：“要童子尿啊，煮鸡蛋呀。”

　　王大姐是土生土长的东阳人，她说自打她有记忆时，每到春天家里的老人都会去接童子尿，然后用来煮鸡蛋，像她自己就已经吃了二三十年了。“主要是治跌打损伤的……”

　　今天王大姐总共向学校讨了一水桶童子尿，煮了一大铁锅的鸡蛋。而在煮的过程中，要不断添加新的童子尿，最后是尿都煮干了蛋才算煮好，这差不多要一整天的时间。“总共300个鸡蛋，每天吃3个……”

　　王大姐说，用童子尿煮鸡蛋在东阳并不是什么新鲜事，应该算是老习俗，几乎人人都知道，很多家庭都会吃。

　　东阳市民：“吃的，我们家每年春天都吃。”

　　东阳市民：“吃了春天不困，夏天不会中暑……”

　　而地道的东阳人告诉记者，现在不光许多家庭自己煮，童子尿煮的蛋甚至已经成为了商品走上了街头。

　　在很多东阳人口中，春天吃用童子尿煮的鸡蛋，俗称童子蛋，不但强身健体，而且对跌打损伤、除暑气都有不错的功效，现在如果想吃童子蛋，又嫌自己做太麻烦，就可以去东阳的大街小巷买，1.5元一个童子蛋。

　　在东阳的东门菜场门口，有一个用石块和砖头搭成的临时的小灶台，上面一只大铁锅，里面满满一锅鸡蛋，锅里头的“水”已经差不多煮干了，上面还浮着些许泡沫。锅里面独特的鸡蛋味，百米之外都能闻到。

　　摊主张大姐：“一天差不多能卖300多个……”

　　张大姐告诉我们，原来她也是一到春天就自家几个亲戚煮着吃，后来发现来要鸡蛋的人越来越多了，于是1年多前，张大姐就弄个小摊位专卖童子蛋了，一般都是2月、3月卖，一年能做两个多月的生意。

　　东阳市民：“吃了这个，另外什么补品都不用吃了……”

　　在很多东阳人眼中，一块五一只的童子蛋是确确实实有功效的，不过在一些外乡人，也包括一些东阳的年轻人看来，吃用童子尿煮的鸡蛋是他们不能接受的事情。

　　年轻人：“怎么吃得下去啊……”

　　现在对于这童子蛋的功效，也有不同的看法，一种是认为用童子尿烹煮的蛋，是春季进补的不二之选，而反对方的声音则是用尿煮蛋，到底卫不卫生？咱们来听听医生的话，或许会更客观一点。

　　东阳市中医院中医内科副主任中医师王福明：“童便的确是一味药，我们国家著名的中医蒲辅周老师就用童便，滋阴降火……”

　　王医生说，在以前，很多名中医都会用童便来治病，像对胃溃疡出血、滋阴降火、止血消淤都有疗效，这在很多古医术上都有记载，不过至于用童子尿煮的蛋到底是否像大家所说的那么神奇，王医生说目前没有任何科学研究可以证明。“没有研究，没有实验……”

　　尽管对于童子蛋是否真的那么神奇还有待证实，但是东阳市在2008年，已经把童子蛋列入了东阳市非物质文化遗产。而东阳市非物质文化遗产保护中心负责人龚明伟说，虽然童子蛋的起始时间无法断定，但是它在民间的普及程度以及口碑，足以证明它的价值。

　　东阳市非物质文化遗产保护中心负责人龚明伟：“东阳以前有很多拳师，这个跌打损伤很有效，而且农民也是很容易有损伤，童子蛋吃了以后，很有效……”