浙江在线03月17日讯
昨天上午9点52分,郭先生打进本报热线85055555:“凌晨我们去庆春路上的川味观吃夜宵,点了半斤基围虾,结果只有三两都不到,我们要店家给说法,等了4个小时才有人搭理我们,现在我们还在店里等说法。”
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食客:这里要是有半斤虾,我们连竹签一起吃下去
服务员:这里要是没有半斤,我连竹签一起吃下去
昨天上午10点,庆春路上的川味观,前台的迎宾人员不断把进来的顾客引往二楼。
一楼大厅里关着灯,一台中央空调使劲吹着风。
空调下的一张大桌边,三三两两坐着七八个人,另外还有几个男人不耐烦地来回踱步,其中一人就是给我们打来电话的郭先生。
他看了看周围人,冒出一句话:“我们又不是有毛病,没事找事在这店里坐了一晚上。”
郭先生说完,之前一直坐在座位上的一名中年女子“蹭”一下站起来,用杭州话说道:“你给我们评评理,这事情该怎么处理。”
中年女子姓黄,她说在座的这十几人都是亲戚。“昨天晚上,大家都有空,就约出来玩玩,在附近的一家卡拉OK唱歌唱到凌晨两点多。”
之后,一行人觉得肚子饿,有人提议到庆春路上的川味观吃夜宵。
到了川味观大概3点10分,一行人在一楼大厅落座,要了一个鸳鸯锅,点了五荤五素10个菜,其中一份是188元每斤的基围虾,连酱料总共500元。
“才吃了一个多小时,菜还没上齐,服务员突然就来了,说我们可以继续吃,但是要先结账,这是店里的规矩。”郭先生一脸不满。
当时,黄女士就开始看账单。“一看,还有基围虾没上,我们就要他们马上给我们上虾。”
不到5分钟,基围虾来了,一只只用竹签插着,装在一个托盘里。
“虾一上来,我们看看就觉得不对,又不是没吃过,肯定不到半斤的。”黄女士说。
当时,几人问服务员,还开玩笑地说:“这里要是有半斤虾,我们连竹签子一起吃下去。我们本来也是随便说说,没想到服务员也来了句‘这里要是没有半斤,那我连竹签子吃下去好了。’”
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此话一出,一场争执随即爆发。
“不管怎么样,服务员也不好这么说话的,而且这个虾绝对不到半斤,我估计连三两都没有的,而且还是连竹签的。你们不信就去称称看。”
服务员端着一盘基围虾走了,不一会又回来了。“回来跟我们说,是少了,说给我们补齐,那我们肯定不乐意的。”黄女士说。
“没叫他们连竹签子吃下去就不错了,一开始他们连换都不肯换,太过分了。”郭先生补充道。
已经凌晨四五点钟了,整个大厅只剩下两桌人,值班主管赶了过来。黄女士把事情说了一遍,值班主管提出“打7折,赔一份基围虾,送两张贵宾卡”。
“赔不赔偿我们没多想,我们就是要找他们老板来处理,她不肯,要电话,她也不给。”
双方就这么僵着,谁也不肯让步。黄女士一桌人就坐在位子上等说法,值班主管也搬了张凳子陪坐一旁。
这一坐,4个小时,双方哈欠连天。早上8点多,店里两个经理跑了过来。“看我们还没走,就打了110,民警来了以后调解了一下,把我们几个人的身份证号码抄走了。我们是来消费的,又不是来做贼的,不知道他们为什么要报警。”一桌人气坏了。
郭先生开始向媒体投诉,双方隔着两张桌子,互不搭理。
对黄女士他们来说,就想搞明白几件事:第一,当时服务员和他们抬杠的态度该不该讨说法;第二,这盘缺斤少两的基围虾按规矩该怎么赔;第三,饭店打110来查他们,到底是什么原因。
听完了黄女士一方的意思,川味观庆春店前厅经理王燕萍开始解释:“我们这个虾都是先称好分量再插竹签的。可这次我们确实失误了,事后了解,是称虾的大姐听错了报单,只称了三两,我们也承认了,但客人不接受我们的调解方案,我们没办法。”
为什么报警,王燕萍说:“对方那么多人坐在店里不走,已经一个晚上了,我们的工作人员也陪了一晚上。我们要对客人和工作人员负责,万一出了事情就说不好了,所以请派出所来调解。”
正聊着,两名工商部门的检查人员来到店里。听完双方意见,工作人员表示,店家存在失误,该道歉就道歉,该赔偿就赔偿,他们会登记处理。不过,工商协调也没成功,他们也只好离开。
店方觉得委屈:“主要是他们觉得我们几个不够格和他们谈,但当时是半夜,要我们打工的打电话把老板吵醒,这不是为难我们么?”
“当时跟他们谈,他们提出要赔偿100万元或者一人20万元,这要求太过分了。”王燕萍说。
“我们那是开玩笑说的,他们就觉得我们要敲诈,实际上我们就是要个说法。”一桌人说。
半斤基围虾,称出来才三两
民警工商都来了,就是没法协调好
11:38
耗了8个半小时,还是没协调好
有人已经躺在凳子上睡着了
10点50分,有人提出:“办一张从3月16日开始,为期一年的对折卡,那么事情就算了。”
王燕萍和其他几位管理人员开始商量。
“5折卡从开店十多年就没有过,不知道办不办的下来,我去请示一下。”
10分钟后,传来消息,这张卡“吃不消办的”。
11点10分,一个西装革履,留着平头的中年男人出现,几名店方管理员和他低声交流了一阵。
接着,王燕萍再次来到人群中:“你们看这样行不行,这次单子免掉赔掉,你们下次来消费可以打5折。”
“我们是给你们台阶下,又不是为了这张卡。你们给我们办了我们也不会到处用,又不是天天到你们这里吃。”一桌人有些激动。
见还是没有谈拢,中年男人也来到人群中坐下,声音略带沙哑:“发生这样的事,我们没有借口,确实失误了,向你们道歉。我们也根据相关规定,给你们把这桌单子免掉,再赔偿给你们基围虾3倍的价格。”
“算了,本来是给你们个台阶下,既然这样,那我们也不要办卡了,就要给你们曝光。”
说完,郭先生起身离开,其他人也跟着离开了,这时已经有人躺在椅子上睡着了,叫了半分钟才醒。
看看表,已经是中午11点38分了,为了这盘基围虾,客人和店方在大厅里耗了8个半小时。
记者离开时,王燕萍再次强调:“这回真的失误了,不信,我们虾的份量可以接受客人监督的。”