昨天,记者从世纪联华、华润万家、乐购等超市了解到,受“瘦肉精”曝光事件影响,在售的双汇产品销量迅速下滑,其中下午比上午更明显。超市方面估计,未来一两天影响面会更大。
另一方面,双汇集团在其官网上也发表声明,称被曝光的河南济源“瘦肉精”猪肉事件属实,向消费者道歉,并表示已责令济源工厂停产自查。
世纪联华一门店冷鲜肉销售下滑近八成
昨天,杭城几家主要超市的质检负责人都收到了双汇方面的书面解释,一份来自冷鲜肉供应商浙江金华双汇食品有限公司的生猪尿检报告,另一份来自熟肉制品在杭代理商杭州集美食品有限公司转发双汇的声明。两份声明的内容均表示,所售产品质量合格。
“冷鲜肉以往提供的是检疫检验合格证,今天供应商特意另外发来了整批生猪尿检合格的证明。”世纪联华庆春店肉品课课长桃新胜翻出金华市畜牧兽医局畜产品质量安全检测中心出具的这份证明,内容大体是前一天屠宰的28批生猪抽样克伦特罗(“瘦肉精”的一种)尿检呈阴性,意味着未检测出“瘦肉精”。日常销售的猪肉都是前一晚进场屠宰,所以这份证明为昨天由金华供应的双汇冷鲜肉给出“合格”证明。
不过,顾客对此并不买账。昨天下午,记者在该门店双汇冷柜停留了半小时,有几位顾客拿起双汇包装的冷鲜肉最后又放弃了。“新闻里双汇收瘦肉精的猪肉,还是别买了。”一位老年顾客阻止老伴,换选了旁边世纪联华自有品牌的五花肉。
曝光事件发生之前,双汇冷鲜肉在世纪联华庆春店日销售额大约在1000元左右,但截至昨天傍晚,仅卖出了100多元,“可能是消息传播相对滞后,所以上午卖得还好些,下午情况就变差了。”桃新胜担心接下来几天情况可能会更差。
熟制品20日再出质检报告
杭州集美食品有限公司是双汇熟肉制品在杭的总代理。昨天,他们给各超市转发了河南双汇投资发展股份有限公司的声明致函,称双汇熟肉制品所使用原料全部经过批批检测合格,如果成品不合格不会出厂销售,并表示如出现相关的质量问题,将承担一切责任。另外,该公司还将委托国际及地方相关检测机构,对熟肉制品进行全面检测,结果于3月20日公告。
虽然事件曝光后,双汇集团即表示,济源子公司仅负责部分区域的冷鲜猪肉供应,但受此波及的不止冷鲜肉,部分超市表示,火腿肠等熟制品销量也有明显下降。其中,乐购超市在杭门店所有双汇产品销售下降约30%。
“总部已经发来邮件,冷鲜肉暂时作下架处理,熟肉制品正常销售,但要密切关注进一步的检测结果。”华润万家超市相关负责人告诉记者,此前销售双汇冷鲜肉的四家杭州门店已暂停进货。(据每日商报 记者 陈颖)