浙江在线03月21日讯 炒菜时，厨师放油盐酱醋很正常，但你听说过往菜里加纸团的吗？最近，在义乌上班的刘先生就遇到这样的事：“爆炒鳝段”中的纸团竟是点菜记录单。刘先生要求商家道歉，可服务员称，厨师一天要烧很多菜，点菜记录单不小心掉进锅很正常。“这样的服务质量，谁还敢去吃啊？”3月15日，刘先生给新报消费维权热线打来电话。

　　【投诉】

　　菜肴中吃出菜单

　　刘先生是福建人，在义乌工作。3月14日，多年未见面的堂弟到义乌出差，刘先生预订了稠州西路某酒店包厢，设宴为堂弟接风洗尘。当天傍晚，刘先生带着堂弟和两位朋友来酒店就餐。吃得正高兴的时候，堂弟从“爆炒鳝段”中拨出一团黑糊糊的东西，大伙顿时没了胃口。刘先生用筷子将“黑糊糊的东西”打开，竟是一张纸，上面的字迹依稀可见。

　　“这不是刚才点菜的记录单吗？”刘先生十分气愤，便找来服务员。不料对方满不在乎地说：“厨师一天要烧不少菜，有疏漏难免。”

　　刘先生又找到酒店负责人廖经理讨说法。廖经理向他表达了歉意，并表示可以为其免去“爆炒鳝段”的费用。刘先生不能接受，用手机拍照取证后结账离开。

　　记者看到，账单显示这顿饭花了620元，其中“爆炒鳝段”的菜金已被除去。刘先生说，因为当时很气愤，他没有细看账单。

　　【帮办】

　　退回近一半餐费

　　3月16日，记者随同刘先生来到这家酒店。廖经理承认刘先生3月14日的确来酒店消费并发生了纠纷。但他表示，刘先生当时已经接受了酒店的处理方案，结账离开。廖先生说：“我已经诚恳地向他道歉，并赠送了一份凉拌黄瓜、一碟花生米和一份水果。结账时，还为刘先生免去‘爆炒鳝段’的菜金，还打了九折，问题已经解决了。”

　　刘先生有些诧异：“我哪里接受你们的处理方案了？我是被气走的。”他还说，自己经常在这家酒店消费，有贵宾卡，本来就可以打九折。“我们消费600多元钱，酒店送几个冷盘很正常，以前也送过。”刘先生觉得酒店的道歉没有诚意。

　　“我们做服务行业的，顾客就是上帝。可能是我理解错了，把刘先生的结账当成了同意。”廖经理告诉记者，服务态度差的那名服务员已被酒店辞退，责任厨师也被扣了300元奖金。

　　在记者的调解下，最终廖经理同意退还刘先生300元餐费，刘先生表示接受。