还没走近,炒茶的香味已扑鼻。现代茶城2011西湖龙井开茶节昨天上午举行,现场龙坞茶农带来的明前茶让杭州市民大饱眼福和口福。鲜绿的嫩叶,一放到炒茶的那口锅里,就“呲呲”冒着香气,香了一路。好客的茶农还会为你沏一杯茶,尝尝鲜。
前几天气温低,明前茶迟迟不出来,已经让喝惯绿茶的杭州市民等急了。开茶节吸引了很多市民,有些人昨天就想直接从茶农这里买些回家。“明前茶也有区别”,现代茶城的洪经理说,像杭州绿茶四大品牌的明前茶就不便宜,30000元一斤的御牌西湖龙井,藏在店里昨天没舍得拿出来。洪经理说,这是因为有了品牌附加值,客户针对性很强。而近年来,绿茶在北方市场走俏,昨天很多北方客户赶到杭州下订单。
“你看,这口锅里的新茶是3000元一斤的西湖龙井青叶”,茶农说,现场这30位炒茶高手,炒制了30锅龙井新茶。新茶以浙江龙井为主。
本次活动是西博会重点项目——2011中国(杭州)国际茶文化博览会的前奏,也是中国·现代茶城二期开始试营业的标志。今年新茶上市后,中国·现代茶城将汇聚全国各地名茶,充分利用杭州旅游资源和茶文化底蕴,形成茶栽培、制茶工艺开发、茶饮、茶礼、茶仪、茶会等多种茶经济产业链,建成集购物、休闲、娱乐、餐饮、物流、旅游等多功能、多业态于一体,满足消费者一站式消费的大型现代茶叶集散商城。