南京小吃很有名，其中最有名的是永和园，这家百年老店，以蟹壳黄烧饼和开洋干丝最出名。

　　杭州人在家门口也能吃到南京永和园小吃了，中山南路东侧“中华美食园”里的南京永和园杭州店，昨起试营业。

　　永和园杭州店杨经理说，基本上南京永和园的著名小吃都搬来了，价格也差不多。蟹壳黄烧饼，分糖油和葱油两种，1元/只。另外还有：蟹黄小笼包，6元/只；鸭血粉丝汤，8元/碗；香菇菜包，1元/只；小笼包饺，6元/笼(内有2只汤包，2只香菇肉饺)；桂花糖芋苗5元/碗(把芋头、桂花、糖放在一起，熬两三个小时后做成的甜羹)；金陵盐水鸭，10元/份；鸭肫烧卖，2元/只……

　　杨经理说，4月8日、9日，所有小吃将在上述价格上，再打八折优惠。

　　除了一楼小吃，永和园二楼经营饭菜，也初定4月8日试营业，价位50-100元/位。首推一道“民国宴”，汇集了民国时南京达官贵人家里吃的特色菜。

　　昨天同期试营业的，还有中山南路356号的云南过桥米线。

　　杭州市饮服公司负责“中华美食园”招商，工作人员说，今后杭州人可在这里吃到国内七个城市的美食，除了南京永和园和云南过桥米线外，还有上海沈大成风味小吃、福州味中味地道闽菜、苏州老字号得月楼、西宁饭庄玖仟坊和重庆老字号陶然居。

　　其中玖仟坊，主营牛羊肉，最好吃的是牛杂。据说所有牛羊肉都从青海直运来。这些牛羊，放牧在青海湖边草原上，肉质鲜嫩，饭店消费价格也比较家常。

　　“中华美食园”4月8日整体试营业，届时美食园里各家饭店都有优惠活动，正式开园，计划在4月28日。

　　另外，一度因中山南路东侧开辟水系部分暂停的美食夜市摊位，也将全部开张，4月8日和9日，也是8折优惠。（据都市快报 记者 陈奕 ）