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中医专家:这个季节适合进食山药不宜进食竹笋
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  浙江在线4月6日讯    刚过去的清明节又称“寒食节”,也是一个“吃”的节日。市中医院中医专家表示,根据五行生克的原则,人的身体即如一棵树,机体生长在于春季,吐纳调息与饮食进补,都对人体健康有重要影响。

  这段时间饮食宜温煦,不宜寒凉,可多进食蔬菜水果,尤其是菠菜韭菜等时令蔬菜。还适合进食山药、地瓜、白菜、萝卜、芋头等食品温胃祛湿,也可适当增补一些营养较高而不受污染的菌类,和祛寒去湿的辣椒等。不宜进食竹笋、鸡肉等,尽量少食海鲜产品,可多吃些护肝养肺的食品,例如荠菜、菠菜、山药。

  值得注意的是,清明前后,发生腹泻的几率较高,其主要原因就是出游时为尝鲜,而误食有毒的野菜、野果。专家提醒,有些野菜野果具有微若的毒性,吃多了不仅达不到养生作用,反而可能会中毒。 来源:宁波晚报

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