浙江在线04月20日讯
眼下本应是番茄采收时节,可是,在台州一些种植番茄的地方,虽然红红的果子已挂满了枝头,很多种植户却不去采摘它。这是为什么?记者就此进行了一番调查。
番茄喜获丰收却很少有人采
黄岩的院桥、路桥的螺洋街道是我市番茄种植规模比较大的两个地方。今年两地的番茄收获都颇丰。
4月19日,记者在路桥螺洋街道东风村的大棚里看到,番茄果实已经透露出鲜红的色泽,密密麻麻地挂满了枝头。
“今年番茄的长势可真不错。去年一亩地大概能结1万斤番茄,而今年每亩平均产出达到1.5万多斤,最高的达到近2万斤。”余纪生是路桥螺洋街道东风村番茄栽培的“领头羊”,1989年他就开始种植大棚番茄了。他说,他是头一次看到大棚里结出那么多番茄,并且番茄的品质还相当好。路桥最大的番茄专业合作社——季丰番茄合作社理事长蔡海根说,今年季丰番茄合作社近2000亩的番茄都喜获丰收。黄岩最大的番茄专业合作社——晨阳番茄专业合作社理事杨崇贤也介绍,当地四五千亩的番茄长势喜人。另外,记者从台州市农业局农技推广站了解到,今年我市番茄总体长势都不错。
虽然番茄的长势喜人,而记者发现,当地不少番茄种植户却并不开心。
“番茄成熟了,可是买家很少。”路桥螺洋街道东风村的种植户林宏明说,“原来这个时候,村民是急着采摘卖个好价钱,而现在他们宁愿让很多番茄挂在枝头。”
在东风村,记者看到,好多大棚里的番茄都已进入成熟期,但仍高高地挂在枝头上,无人采摘。东风村党支部副书记余雨福告诉记者,今年商贩也很少到这里来。“销路是个问题,往年这个时候,外地商贩是一批接一批地过来,一天就有三四辆卡车过来运番茄。而今年也就一两个大商贩过来收购。”
同样的事情也发生在黄岩院桥,杨崇贤告诉记者,截至昨日,他们院桥的番茄基地还有50%左右的番茄仍未采摘,“现在还在等买主,往年这个时候,我们合作社的番茄早已经销售光了”。
收购价同比下降三成多
谈起目前的行情,蔡海根说,“今年番茄自上市以来,收购价一路走低。从去年平均每公斤3.9元的价格降到目前的平均每公斤2.5元。如按照这个价格,今年的番茄赚不了钱,有些管理不好的还要亏本”!
“现在,我们这里番茄的收购价甚至还少于2元/公斤。”杨崇贤说,同样的番茄收购价和去年的相比,每公斤起码减少一元钱,同比普遍下降了三成多。
为什么会出现这种情况?季丰番茄合作社的监事长余祖平一直关注着番茄销售市场,他发现,今年温州等地的番茄抢走了我市番茄的大半销路。
“往年通常温州等地的番茄上市的时间要早一些,在2月底就已经结束销售了。而那时,我市的番茄刚刚上市,恰好错开销售时间。可今年由于前段时间持续低温,温州等地的番茄推迟上市,这样,台州的番茄就和温州等地的番茄差不多是同时上市。”余祖平说,“好多客商到温州进货了。现在,温州等地的番茄和台州的番茄打起了‘价格战’。”
“温州等地的番茄品种和我市的差不多,但是种植规模比我市大好多倍,有一定价格优势。往年,由于有上市时间差,我市番茄的销路还好,但今年和温州等地的番茄遇到一起,竞争力就不够了。”杨崇贤告诉记者,目前温州等地番茄有的收购价甚至达到1.5元/公斤,因此很多客商到那些地方收购了。
据台州市农业局农技推广站的首席专家赵柏松介绍,我市种植番茄的历史由来已久,比温州早。然而,近些年,温州番茄种植规模不断扩大已经远远超过我市。据了解,温州番茄的种植规模已达6.5万多亩,而目前我市番茄种植面积在1.5万亩左右。
路桥果农欢迎大家采摘游
“我们的番茄是无公害的,口碑不错。”路桥螺洋街道东风村党支部副书记余雨福介绍,由于没有买家,现在东风村至少有50万公斤的番茄挂在枝头,无人采摘。季丰番茄合作社的果农告诉记者,欢迎大家前来采摘游,他们愿意搞一些相关的活动。
据蔡海根介绍,番茄成熟后大概能挂在枝头2个月,摘下后可保存2~3个星期。通常,番茄经过收购商再到市民手里,新鲜度就会逊一些,口感也不好。“新鲜的番茄营养成分不会流失,口感也好。”蔡海根认为,现场采摘的番茄更有味道,也更有营养。
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比起露天番茄,大棚番茄吃起来更安全
在采访中,记者了解到,目前我市大多番茄是大棚番茄。专家称,大棚的番茄比露天的更具安全。
台州市农业局农技推广站的首席专家赵柏松介绍,目前我市九成以上的番茄来自大棚。“大棚番茄可以远离酸雨等天气的侵害,并且在种植过程中,大棚番茄的生长环境可有效地得到控制,因此,比起露天番茄,大棚番茄吃起来更安全。”赵柏松还说,我市有关部门会对专业合作社种植的大棚番茄定期进行无公害检验,在用药这方面也不会超标。
如何辨别番茄好坏
如何挑选番茄?种植了20多年番茄的余纪生告诉记者:“好的番茄应该红得均匀,没有色块,而且有光亮,摸上去手感比较圆滑。”余纪生说,很多人往往认为露天种植的番茄好吃,而大棚种植的就不好吃,“其实不然,那些口感好的番茄通常是大棚种植的。不好的番茄其实是催熟的、生病的或是放长久的缘故。”余纪生表示,催熟的或是生病的番茄食而无味、口感发涩,自然成熟的吃起来是“沙”的,酸甜适中。(台州商报)