食品添加剂问题一直是食品领域监管的重点和难点。昨日下午,在全国和全省严厉打击食品非法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项工作电视电话会议后,市政府继续召开电视电话会议,结合我市的实际,就贯彻落实全国全省会议精神作出部署。市委常委、副市长、市食安委主任沈坚出席会议并讲话。
沈坚指出,全市各级各有关部门一定要从全局和战略的高度,从践行“三个代表”重要思路和贯彻落实科学发展观的高度,从维护全市人民身体健康和生命安危的高度,充分认识打击非法添加非食用物质和滥用食品添加剂工作的重要性、必要性和紧迫性,提高工作的自觉性和责任感,进一步健全和完善全市食品添加剂生产、经营和使用的监管制度,不断提高我市食品添加剂监管水平。各部门要加强领导,摸清现状,加强配合,互相支持,形成合力;要明确职责,落实责任,严格执法,要加强食品中食品添加剂和非食用物质的抽检和检测,严禁违法添加非食用物质及超标准、超范围使用食品添加剂生产、加工食品,严格食品添加剂生产许可管理,严厉打击违法违规行为。同时,以食品添加剂监管为突破口,举一反三,全面提高我市食品安全监管水平。