浙江在线04月28日讯 距离6月6日端午节还有一个多月，与它相关的一些食品却已经早早地出现在市区商家的货架上。只不过，这个端午节，想买这些食品的市民要多掏钱了。由于生产成本的增加，今年无论是粽子还是绿豆糕的价格都有所上涨。

　　端午食品早早现身

　　“我还一直惦记着‘五一’节呢，根本就没想到端午节，结果却看到很多粽子、绿豆糕的广告。”昨天，在市区胜利街一单位上班的小倪告诉记者，这段时间，他每天上下班，都能在公交车站台上看到有关端午食品的广告。

　　不止提前打广告，事实上，距离端午节还有一个多月，绿豆糕、粽子等端午食品已经早早摆上了一些商家的货架。这些性急的商家大多是一些西式面包店。记者在昨天的走访中发现，市区包括山山烘焙、美然等在内的面包店店堂里都已摆出了粽子和绿豆糕，傅氏面包的工作人员则表示就在这几天此类产品也会上架。

　　据了解，这些端午食品最早的在一周前就已经上市，目前基本都为简装，或是商家口中的“品尝装”，并没有礼盒装的身影。业内人士表示，受市场竞争的影响，今年端午食品的现身相比往年提前了至少一周，但上市量较少，只是提前打探市场，大批量和礼盒装的上市大概会在5月中旬。

　　随后，记者也从市区各大超市了解到，虽然目前还没有端午食品开卖，但已在积极备货中。

　　成本拉动价格上涨

　　虽然目前上市的量不大，但已经可以明显看出价格的上涨。

　　在市区美然面包店，一款简装两块装绿豆糕的标价为8元，同一规格的黄豆粉产品也是8元。据店员介绍，去年端午期间，这两款产品的售价分别为6元和7元。也就是说，同样的绿豆糕，今年市民想吃的话，每块就要比往年多掏0.5~1元钱。随即记者从美然食品负责人方美玲处证实了该说法。方美玲表示，受绿豆等原材料以及人工成本上升的影响，今年绿豆糕的价格确实有所上调。对此，山山烘焙营运部门负责人王雪梅也表示，他们绿豆糕产品的价格今年也出现了10%左右的上涨。

　　除了绿豆糕，记者了解到，今年粽子也涨价了。所不同的是，它的调价早在去年下半年就已开始。昨天，在市区许根明嘉兴粽销售点记者看到，大肉粽每只的单价为3元，板栗粽也是3元。用销售人员的话说，无论哪种口味的粽子，平均每只都比去年端午节贵了0.5元左右。该销售人员同时表示，粽子涨价是肯定的，从去年下半年开始，糯米价格就一路上涨，就连粽叶，也从原来的6~8元/公斤上涨到了14~16元/公斤，翻了一番，“不光这些，裹粽师之类的人工成本也在涨”。不光这一家，在市区其他粽子生产企业记者也获知，无论是散装还是礼盒装，今年的粽子价格相比去年端午也已经或即将出现10%~20%不等的上涨。(来源：金华晚报)