浙江在线04月29日讯 一个星期前，看着自家种的数百亩大白菜被拖拉机一一铲掉，温岭市滨海镇中南村的大白菜种植大户陈有连脸上挂满了泪水。

　　温岭市大白菜种植面积原有6000亩左右，因为旺收，不少菜农尝到甜头，去年，种植面积扩大到1万亩左右，产量达5万吨之多。然而，今年不少菜农很受伤，每公斤贱卖到5分钱都无人问津，只能把成熟的大白菜一一铲除。

　　大白菜五分钱没人要

　　陈有连从2004年开始涉足蔬菜行业，当过农业技术员，也做过蔬菜种植、收储等工作。

　　2008年，一场大水淹没了陈有连家中的300亩西蓝花，这让他损失不少。看到周边的农户都种起了大白菜，陈有连也心动起来。他算了一笔账，一亩西蓝花的种子钱要12元，但一亩大白菜的种子钱只要10元，加上用工、化肥等费用，每亩大白菜的成本要比西蓝花低了300多元，于是，他一口气种植了400亩大白菜。

　　去年年初，陈有连的大白菜喜获丰收，来自合肥、上海、杭州、温州、宁波等地的菜贩都来预订。最好的时候，大白菜卖到了每公斤6毛钱，依然供不应求。那一年他赚了60多万元。

　　然而，今年扩产的700亩大白菜丰收了，但菜价卖到5分钱依然无人问津。

　　陈有连说，当初投入了100万元，本想在今年赚一笔。“但现在，大白菜价格从年初的每公斤3毛钱，跌到了1毛钱，现在，叫人白拿也没有人来了。”老陈对记者说，“今年只收回了9万块钱，连本钱都没有赚回来。”

　　陈有连说，3月份的时候，他还联系过宁波一个菜贩，运过去6辆卡车的大白菜。可是到了宁波后，菜贩打电话称，大白菜销售有困难，让陈有连再汇600元运输费，不然就把大白菜送回来。陈有连想想，只好照办了。

　　明年产量或将锐减

　　不光是陈有连，温岭市箬横镇下轩村村民肖小高和江巨青也是如此。60岁的肖小高种植大白菜已经有10个年头，但还是第一次遇到菜价如此低廉，“200亩大白菜亏了35万元，今年下半年，种植大白菜的亩数肯定要减少”。

　　江巨青算了笔账，一车大白菜运

　　往苏州和上海都要1500元，运到常州是2100元，再算上小工每天200元的工资，以及种子、肥料、农药等费用，一车大白菜估计要亏掉300元。

　　除了想销往外地，菜农们也想把大白菜卖给本地超市，但情况也不容乐观。“现在大多超市都是由总部统一采购，我们的大白菜再便宜，他们也不会来光顾。”江巨青说。

　　据了解，去年年初，在温岭市滨海镇，一个大棚所产的大白菜可以卖到10万元，除去成本，菜农可以净赚8万元左右。然而今年，同样数量的大白菜，却卖不到3000元。

　　箬横镇的大白菜种植户认为，盲目跟种是大白菜滞销的主要原因。今年温岭全市的大白菜产量多出好几万吨，再加上与北方大白菜上市时间重叠，导致了大量大白菜积压，价格暴跌。“盲目种植最终伤的还是菜农自己。”陈有连说，“我们需要农业部门指导农户，及时将市场信息传达给我们。”

　　温岭市箬横镇农办有关负责人说，温岭种植大白菜的面积和产量在台州都是首位，但大多菜农在采摘后，直接运往市场，没有任何的包装或深加工，附加值低，价格自然就很便宜。此外，大白菜都是分散种植，农户没有成立专业合作社，信息不通畅，导致盲目跟风也很严重，今年暴跌的行情，极有可能会导致明年白菜的种植产量锐减。

　　从五分钱到一块三毛六

　　为什么田头菜价每公斤5分钱还没人要，而到了市场上，价格却翻了几番呢？

　　记者昨天在台州市蔬菜批发中心采访时发现，当天市场大白菜报价是每公斤4毛钱。该批发中心报价员蔡美丽对记者表示，这几天大白菜价格都比较稳定，每天市场里的大白菜进货量在20吨左右，但整个批发中心只有6家菜贩在批发大白菜，销售情况不是很理想。

　　那菜市场上的大白菜又卖多少呢？

　　昨日上午，记者在椒江万济池菜市场发现，本地大白菜每公斤1.2元左右。卖菜的刘女士称，这几天大白菜的销量不是很多，一天只能卖个十来颗。

　　那么，超市里大白菜的售价又是多少呢？

　　记者随后来到世纪联华市府大道店、乐购超市椒江解放南路店和欧尚超市东海大道店，调查发现，3家超市的大白菜价格从每公斤0.76元至1.36元不等。世纪联华和欧尚超市的有关人员告诉记者，他们的大白菜大多是采购自温州和杭州。

　　乐购超市椒江解放南路店蔬菜处一位马姓的主管说，他们超市的大白菜已经断货一个星期了，“原先价格是每公斤1.16元，现在断货了，是因为采不到货源”。至于超市里的大白菜是否在本地采购，马主管表示不知情。

　　而大多市民并没有感到菜价有明显下降。“没觉得大白菜便宜了啊。”市民陈春风表示，“去年以来，菜价一直居高不下，最近的菜价还是和以前差不多。”当记者告诉她本地大白菜的收购价格只有每公斤5分时，她很吃惊。

　　市农业局相关人士分析，今年我市菜农出售的大白菜价格大跌，而市民购买的价格却并未见明显下降，这是因为中间流通环节过多、流通成本较高的缘故。要解决这一问题，就必需要减少菜农和终端市场之间的环节，这是一个多年没有解决的老问题。

　　采访手记

　　多品种蔬菜种植

　　能否平衡收益

　　从大赚到大亏，大白菜价格如同经历了一次惊心动魄的过山车。但并不是所有的菜农都亏本，也并不是所有的菜价都大跌。种“对”了的依然赚钱，种“偏”了的才赔钱，而种“多”的可以平衡收益。

　　江巨青承包的300亩地，一半种植大白菜，一半种植花菜，尽管最后大白菜亏了10多万元，但花菜今年销售情况还不错，每公斤能卖6毛钱。

　　“多品种种菜还是有一定的道理的，”陈有连说，“都种一个品种的菜很可能亏钱，只有多种一点才会分散风险。”为此，他下半年打算只种300亩的大白菜，另外400亩种西蓝花和小青菜。

　　不过，市农技总站专家并不认同这一观点：“多品种蔬菜种植不一定能够达到平衡收益，种哪些蔬菜，都是由菜农主观决定，存在很大的不确定因素，所以最好还是先了解市场行情，错开蔬菜上市的时间。而菜农应该有品牌意识，走精品道路，从包装、加工、品牌等多方进行打造，从而增加蔬菜的附加值。”